Dressing pentru salata Tabbouleh

Postat de gusti in Salate
26 Ian 2013 | 5276 vizualizari
Dressing pentru salata Tabbouleh

O reteta de dressing pentru salataTabbouleh usor de preparat, plus un truc de servire pentru salata Tabbouleh

Ingrediente

  • 100 gr bulgur
  • 50 gr nuca zdrobita in palme
  • 4-5 legaturi de patrunjel tocat
  • 4-5 catei de usturoi
  • 100 gr masline fara simburi, taiate rondele (am folosit si verzi, si negre)
  • suc de lamaie
  • 100 ml sirop de rodie (dupa gust)
  • doua varfuri de lingurita de scortisoara macinata
  • 100 ml ulei de masline (dupa gust)

Mod de preparare

Bulgurul se pune intr-un bol peste care adaugam apa caldut pina-l acoperim. Lasam astfel la inmuiat circa 8 minute.

Amestecam bulgurul cu o furculita si avem grija sa nu fie foarte moale. Il punem peste patrujelul tocat marunt.

Curatam usturoiul, il zdrobim cu lama cutitului pe tocator si il punem in uleiul de masline pentru citeva minute. Adaugam sucul de rodie, apoi cel de lamaie, scortisoara si amestecam bine.

Punem dressingul peste patrunjelul amestecat cu bulgur, presaram si nuca si amestecam bine. Sare dupa gust.

Se mai adauga si rosii taiate cubulete (dar eu n-am avut)

Daca ti-a placut reteta noastra "Dressing pentru salata Tabbouleh" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Retete similare

Salata orientala (retata video)

Postat de JamilaCuisine

Salata orientala (retata video)

Cartofii fierti in coaja si curatati se lasa sa se raceasca putin si se taie in cubulete de marime potrivita. Castraveciorii murati se taie in rondele, iar gogosarul se taie julienne.  Se pun...

Citeste continuarea

Salata de dovlecei

Postat de Ina

Salata de dovlecei

Am spălat dovleceii și i-am decojit. I-am portionat in cubulețe si i-am pus la fiert in apa cu sare. Nu fierbem dovleceii prea mult, ii lasam usor crocanți.  Cu o paleta am mutat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.01.2013, 08:02
Reteta nu este testata, dar mi s-a parut interesanta. Aveti alte tipsuri pentru un tabbouleh cit mai bun?
la 26.01.2013, 08:02
Eu aşteptam şi o poză, dar, cred pe cuvânt
la 26.01.2013, 08:16
poza la prinz, dupa ce o facem
la 26.01.2013, 08:17
poza !
la 26.01.2013, 08:24
Mi se pare corect, întâi trebuie să o faceţi, abia pe urmă, desigur

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking