Ingrediente
Mod de preparareSe spala organele de miel si se pun la fiert. Cand au dat in clocot, schimbam apa si continuam fierberea. Dupa ce au fiert, le lasam la racit si le dam prin masina de tocat carne. Separat fierbem si 3 oua. Amestecam organele tocate cu patrunjelul si usturoiul verde tocat marunt, adaugam 2 oua crude si pesmetul si framantam bine, daca este necesar, mai putem adauga si putin din apa in care au fiert organele si condimentam cu sare si piper, dupa gust. Intindem prapurul de miel si asezam pe el un strat de tocatura, apoi 3 oua fierte si restul de tocatura. Invelim totul cu prapurul si il punem intr-o tava de chec si o dam la cuptor, circa 40 de minute. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Drob de miel" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de katty
Spalam bine organele, le taiem in bucati mai mici si le fierbem cateva minute in apa clocotita cu sare. Le scoatem intr-un vas si le lasam sa se raceasca, dupa care le taiem in bucati mai mici si...
Citeste continuareaPostat de katty
Curatam organele de pielite si resturi si le taiem in bucati mai mici. Punem la foc o oala cu apa, adaugam putina sare si cand fierbe punem pe rand pieptul de pui, apoi organele de miel. Le...
Citeste continuarea
;-bd
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
