Drob de pui la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Postat de mitinita in Multicooking
19 Apr 2019 | 3772 vizualizari

Drob de pui la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune este o reteta delicioasa pentru sarbatori, care inlocuieste cu succes drobul de miel.

Ingrediente

  • 5 oua
  • 1 ceapa
  • 1/2 lingurita sare
  • piper negru, proaspat macinat, dupa gust
  • 2 linguri de ulei
  • 500 g carne tocata de pui
  • 500 g ficat de pui
  • 2 legaturi ceapa verde
  • 2 legaturi leurda

Mod de preparare

Ceapa alba, ceapa verde si leurda se curata si se taie marunt.

Se pun cele doua linguri de ulei in vasul Multicooker-ului Crock-Pot Express cu gatire sub presiune si se seteaza BROWN/SAUTE 5 minute.

Cand uleiul s-a incins, se adauga ceapa si carnea tocata de pui.

In ultimul minut se adauga si ceapa verde.

Se scoate compozitia intr-un bol si se pune deoparte.

Se pune o cana de apa in vasul Multicooker-ului Crock Pot Express si se asaza suportul pentru gatit la abur.

Ficateii spalati se pun intr-un vas pentru gatit la aburi sau o sita si se asaza in vas.

Se inchide capacul si se seteaza programul STEAM pentru 10 minute. 

Se verifica supapa de aburi sa fie inchisa.

Cand programul s-a terminat, se elibereaza aburul, apoi se scot ficateii, se lasa sa se raceasca, apoi se taie in bucati.

Se adauga la compozitia de carne tocata, impreuna cu 4 oua, sare si piper dupa gust.

Se amesteca bine si se pune compozitia intr-o tava de tort cu pereti detasabili de 20 cm sau intr-o forma de silicon.

Oul ramas se bate si se pune deasupra.

Se pune suportul pentru abur in vasul Multicooker-ului Crock-Pot Express cu gatire sub presiune si se toarna 200 de ml de apa.

Tava cu drobul de pui se asaza pe suportul de inox.

Se inchide capacul, se verifica supapa de aburi sa fie inchisa si se seteaza programul POULTRY pe pozitia HIGH pentru 20 de minute.

Dupa ce se termina programul, se elimina aburul si se lasa sa stea 10 minute.

Se scoate capacul cu grija si apoi tava cu drob.

Se lasa sa se raceasca si se presara deasupra verdeata tocata.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Drob de pui la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Retete similare

Pulpa de miel cu piper rosu la Multicookerul 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot

Postat de mihaelar63

Pulpa de miel cu piper rosu la  Multicookerul 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot

Pulpita de miel se spala si se curata cu atentie. Rasniti sau zdrobiti in mojar jumatate din boabele de piper rosu . Se freaca cu sare,  piper culamie si piper rosu...

Citeste continuarea

Ciolan afumat aromatizat cu cartofi la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Postat de rocsi_1612

Ciolan afumat aromatizat cu cartofi la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Ciolanul il parliti de flacara aragazului, apoi il spalati. Il taiati bucati mai mari. Intr-un bol amestecati pasata, crema de otet balsamic, sare, piper, boia iute si dulce, ierburile aromatice,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.04.2019, 11:13
Ce bunatate!
la 19.04.2019, 11:38
la 19.04.2019, 11:42
Uau!Rareori arata un drob atat de interesant.
la 19.04.2019, 12:50
Si noi tot cu pui il facem.
la 19.04.2019, 13:44
Ce face cioroiul din drob, il face pui in loc de miel...

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or