Dulceaţă de afine

Postat de diaconta in Conserve
8 Iul 2012 | 13472 vizualizari

Afinul,cunoscut şi sub denumirea de afinghi,asine,coacă,cucuzie,pomişoare sau ştiinţific Vaccinum myrtillus face parte din familia Ericaceae.In afara de faptul că gustul lor dulce acrişor te cucereşte instantaneu,are deosebite proprietaţi terapeutice.Astfel se pot folosi atât fructele cât şi frunzele sale. Cel mai important efect terapeutic este acela împotriva diareei şi diabetului. Putem sa consumăm fructele delicioase ca atare sau sa preparam dulceţuri ori gemuri delicioase,băuturi răcoritoare ori lichioruri. Pentru dulceaţa aceasta am ales varianta clasică în pofida celei cu gelfix,deşi eu sunt la fel de mulţumită şi de acelea.

Inapoi la reteta

Comentarii (62)

la 08.07.2012, 22:23
Aaaa pai nu voiam chiar foarte multa, dar asa macar putin..oricum gogosari in sos si tocana de legume cred ca fac foarte putina..am si acuma gogosari si tocana si nu prea ne mai atingem de ele..si in iarna am mancat mai multa salata de varza verde si mai putin cu muraturile..asa ca la toamna mai putin clar
la 08.07.2012, 22:34
diaconta
08.07.2012, 22:19

Rocsi,nici nu-i musai sa punem asa multe,ca bine scria Padre Victor in articol
da, daaaa, pe Padre îl ascult , de asta nu fac
la 08.07.2012, 22:36
Ce ascultatoare esti de la o vreme
la 08.07.2012, 22:45
la 08.07.2012, 22:57
Foarte buna si sanatoasa!E super pe papanasi si in clatite
la 08.07.2012, 23:00
Miuta,mai de papanasi trebuia sa pomenesti
la 09.07.2012, 10:34
vai mama...
la 09.07.2012, 10:43
Valei , toate fructele de padure au venit in oalele/borcanele tale ... super dulceturi , fata
la 09.07.2012, 10:43
Onesta
09.07.2012, 10:43

Valei , toate fructele de padure au venit in oalele/borcanele tale
)))))))))))))))))
la 09.07.2012, 11:40
Diana,bine era de veneau singurele si de gratis,ca-mi era destula munca si sauna ))))
la 09.07.2012, 11:41
Miha)))
la 09.07.2012, 21:27
la 09.07.2012, 21:27
ce bine arata
la 12.07.2012, 17:48
Maine fac si eu ca imi vin afinele
la 12.07.2012, 17:50
io mă duc acum să fac

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or