Dulceata de ardei iute cu ardei capia

Postat de antici_gabytza in Dulceata / Gem
31 Oct 2018 | 5306 vizualizari
Dulceata de ardei iute cu ardei capia

Eu am dublat cantitatea si am folosit gogosari si iam dat prin robot https://www.bucataras.ro/retete/dulceata-de-ardei-iute-si-ardei-capia-79123.html particip la concursul Retete inspirate de toamna

Ingrediente

  • 2 kg ardei capia/gogosari
  • 1 kg ardei iute
  • 2 kg zahar
  • 2 kg otet
  • 1lingura sare

Mod de preparare

Incepem prin a spala si curata ardei iuti ca ei sunt cei mai dificili. Bineinteles folosim manusi pentru a scoate semintele de la ardei iuti, altfel o sa ne usture degetele foarte tare. Dupa procedam la fel si cu ardei capia si gogosari.

Punem otetul, sarea si zaharul la fiert. Lasam sa fiarba pana se topeste zaharul. Apoi adaugam ardei peste zahar si lasam sa fiarba.

Cand s-a injumatatit sau s-a ingrosat compozitia, o luam de pe foc.

In borcanele spalate si uscate punem dulceata fierbinte. Le punem capace, le infiletam bine si asezam borcanele cu capacele in jos si le invelim cu o patura pentru ca sa se sterilizeze mai bine borcanele.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de ardei iute cu ardei capia" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Rulada picanta la slow cooker Crock-Pot

Postat de Ina

Rulada picanta la slow cooker Crock-Pot

Alegem bucati de burta cu sorici, nu foarte grase. Daca este cazul, indepartam cu un cutit excesul de grasime. Desfacem bucatile de burta in asa fel incat sa fie suficient de mari pentru a le...

Citeste continuarea

Aripioare cu legume picante, la cuptor

Postat de Constelatialeu

Aripioare cu legume picante, la cuptor

Mai intai spalam si uscam cu un servet aripoiarele, apoi le punem la rumenit in tigaia wok. cat timp se rumenesc aripioarele taiem ardeiul, ceapa si rosiile, le taiem mai grosolane asa, adica cum...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

Comentarii

la 01.11.2018, 17:15
la 01.11.2018, 18:03
Buna dulceata!
la 01.11.2018, 18:20
la 01.11.2018, 18:49
Foarte buna
la 01.11.2018, 18:49
Cam buna ardeiata asta

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking