Ingrediente
- Dulceata de capsuni reteta
- 1kg capsuni,
- 500g gelifiant Green Sugar,
- 1 lamaie,
- frunze de menta proaspete.
Mod de preparare
Dulceata de capsuni reteta
Se aleg fructe mari, sanatoase, fara sa fie patate. Se spala bine in mai multe jeturi de apa si se curata de codite. Capsunile se amesteca cu gelifiantul si se pun la foc. Se adauga 3-4 felii de lamaie, cu tot cu coaja. Se lasa sa fiarba pana dulceata incepe sa se lege. Cu 5 min. inainte de a stinge focul, se adauga frunzele de menta spalate. Cand a ajuns la consistenta dorita, se stinge focul.
Fierbinte, se pune in borcane sterilizate. Acestea se inchid ermetic apoi se rastoarna cu capacul in jos pentru 10-15 min. dupa care se intorc si se pun in paturi pana dulceata se raceste complet. Se depoziteaza in camara.
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de capsuni reteta dietetica, cu menta" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
|