Dulceata de ceapa II

Postat de MotanLaOale in Dulceata / Gem
26 Mai 2018 | 3550 vizualizari
Dulceata de ceapa II

Foarte buna langa orice carne facuta pe gratar, si nu numai. "picnicul bucatarasilor"

Ingrediente

  • 1 kg ceapa rosie
  • 400 g zahar
  • 350 ml vin rosu
  • 60 ml otet balsamic
  • 50 ml ulei
  • 1 lingurita sare
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 1/2 lingurita nucsoara
  • 1/2 lingurita cuisoare macinata

Mod de preparare

Ceapa se curata si se taie julien.

Intr-o cratita se pune uleiul si 5 linguri de zahar.

Se pune pe foc mic si se amesteca pana zaharul capata o culoare galbuie, cam 5 minute.

Se pune ceapa si se amesteca usor.

Cand ceapa devine sticloasa se adauga vinul, restul de zahar, otetul balsamic, sarea si condimentale.

Se lasa la foc mic 40 minute.

Se amesteca din cand in cand pana se leaga ca dulceata obisnuita.

Se pune fierbinte in borcane sterilizate fierbinti.

Se lasa borcanele la racit in patura.

Se pun in camara.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de ceapa II" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pate de pui si dulceata de zmeura - O combinatie inedita si gustoasa pentru micul dejun

Postat de Bucataras

Pate de pui si dulceata de zmeura - O combinatie inedita si gustoasa pentru micul dejun

Iată cum se prepară rețeta de Pate de pui și dulceață de zmeură - O combinație inedită și gustoasă pentru micul dejun: Pentru pate, într-o tigaie, căliți...

Citeste continuarea

Dulceata picanta din prune, ardei iute si ceapa la slow cooker Crock Pot

Postat de panacris

Dulceata picanta din prune, ardei iute si ceapa la slow cooker Crock Pot

Prunele se spală și se curăță de sâmburi. Ardeii se spală, curăță și taie mărunt. Ceapa se curăță și toacă mărunt. Ardeiul se pune la fiert la foc mic...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.05.2018, 15:10
Eu si din aceasta as pune langa un gratar
la 26.05.2018, 15:39
bun
la 26.05.2018, 16:11
Trebuie sa o gust ca sa ma conving....deci sti ce ai de facut...pe 30 iunie....
la 26.05.2018, 18:43
N-am stiut ca exista asa ceva!
la 26.05.2018, 21:00
Nu am mancat, daor am auzit de ea

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking