Dulceata de gutui

Postat de mihasara in Conserve
9 Oct 2015 | 3651 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

1 kg gutui curatate(fara samburi)
1 kg de zahar
800 ml apa
sucul de la o lamaie

Mod de preparare

Curatam gutuile de puf si le spalam bine.
Le curatam de partea dura din mijloc si de seminte.
Le taiem cubulete si le stropim cu sucul de lamaie sa nu-si schimbe culoarea.
Intre timp punem intr-o cratita cu fundul mai gros apa si zaharul, la fiert.
Dupa ce se topeste zaharul si siropul fierbe, rasturnam peste sirop cubuletele de gutui.
Amestecam din cand in cand sa nu se lipeasca dulceata de fundul cratitei.
Este gata cand gutuile sunt moi si in plus scoatem pe o farfuriuta un pic de dulceata sa vedem daca s-a legat.
Se lasa sa se raceasca putin dupa care o asezam in borcane.
Punem borcanele intr-o tava si le bagam la cuptor pentru 10 minute.
Le lasam in cuptor pana se racesc si le depozitam in camara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de gutui" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (1)

Desert placinta cu mere si gutui

Postat de AdrianUdrea

Pentru aluat, se cern 400 gr de faina, impreuna cu praful de copt si bicarbonatul, intr-un bol. Se face o adancitura la mijloc si se pun acolo restul ingredientelor, apoi se amestecă toate si...

Citeste continuarea

Desert chec umed de post, cu dulceata de gutui si scortisoara

Postat de merisor67

Desfacem borcanul cu dulceață și răsturnăm conținutul într-un bol. Eu am avut o dulceață cu niște cuburi de gutui ceva mai mari. Amestecăm uleiul cu apa. Cernem o parte...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Dulceata de gutui

Ingrediente

Mod de preparare

Desert placinta cu mere si gutui

Desert chec umed de post, cu dulceata de gutui si scortisoara

Recomandari pentru tine si casa ta

Tigaie, fonta emailata, rotunda, 25cm, rosu

Aparat de vidare VS2190X

Porta-Filter pentru Prima Latte II

Slow Cooker 4.7L Digital

Comentarii

Vezi toate comentariile (1)

COMENTEAZA