Dulceata de gutui, cu scortisoara si anason stelatPostat de RODIMUR in Dulceata / Gem  De obicei făceam dulceața de gutui fără alte arome, considerând că fructele acestea sunt destul de parfumate. Am fost dintotdeauna împotriva abuzului de condimente și mirodenii, care acoperă gustul natural al ingredientului principal, dar cum am făcut zilele trecute o peltea de gutui cu anason stelat și scorțișoară, mi s-a părut atât de bun gustul, astfel îmbogățit, încât mi-am zis că merită să fac și dulceață (deși mai am de anul trecut) cu aceste arome, evident bine dozate. Am făcut două porții de dulceață (au ieșit 7 borcane) din 7 gutui mari și 2 kg de zahăr. Pentru că dulcețurile și gemurile nu se prepară în cantități mari, am făcut separat fiecare porție în câte o cratiță. Rețeta de mai jos este pentru o singură porție de dulceață de gutui. Inapoi la reteta |
Comentarii (23)
la 01.11.2018, 08:24
Foarte buna!
Foarte buna!
la 01.11.2018, 08:32
Îți mulțumesc frumos, Dantes, pentru apreciere!
Îți mulțumesc frumos, Dantes, pentru apreciere!
la 01.11.2018, 09:14
la 01.11.2018, 09:35
Cred că e grozavă...!
Cred că e grozavă...!
la 01.11.2018, 10:05
Așa e, Kytz, e foarte bună...Mulțumesc frumos pentru apreciere!
Așa e, Kytz, e foarte bună...Mulțumesc frumos pentru apreciere!
la 01.11.2018, 10:20
Deosebita!
Deosebita!
la 01.11.2018, 10:25
Foarte buna dulceata de gutui! Nu am gustat cu anason stelat!
Foarte buna dulceata de gutui! Nu am gustat cu anason stelat!
la 01.11.2018, 10:36
Mulțumesc frumos, Ancuța!
Mulțumesc frumos, Ancuța!
la 01.11.2018, 10:38
Îți mulțumesc frumos, Georgiana! Este foarte bună, cu anason stelat și cu scorțișoară, deosebită... Și eu am făcut pentru prima dată în această formulă și asta mă va face să am mai multă încredere în unele mirodenii...
Îți mulțumesc frumos, Georgiana!
Este foarte bună, cu anason stelat și cu scorțișoară, deosebită... Și eu am făcut pentru prima dată în această formulă și asta mă va face să am mai multă încredere în unele mirodenii...
la 01.11.2018, 10:52
foarte buna
foarte buna
la 01.11.2018, 10:54
Eu nu am folosit anason stelat,dar cred ca-i da o aroma foarte buna
Eu nu am folosit anason stelat,dar cred ca-i da o aroma foarte buna
la 01.11.2018, 11:17
Foarte bună. Eu am pus într-un an condimente din acele ce se pun în vinul fiert. A fost foarte aromată!
Foarte bună. Eu am pus într-un an condimente din acele ce se pun în vinul fiert. A fost foarte aromată!
la 01.11.2018, 11:27
O dulceata buna si aromata!
O dulceata buna si aromata!
la 01.11.2018, 11:33
Mulțumesc frumos, Claudia!
Și eu am folosit acum anason stelat pentru prima dată, la dulcețuri, așa că pentru mine este o revelație Până acum îl foloseam doar la compoturi și lichioruri, dar acum, că am încercat și am constatat cât e de bun, nu mă mai las de el...
Mulțumesc frumos, Claudia!
Și eu am folosit acum anason stelat pentru prima dată, la dulcețuri, așa că pentru mine este o revelație Până acum îl foloseam doar la compoturi și lichioruri, dar acum, că am încercat și am constatat cât e de bun, nu mă mai las de el...
la 01.11.2018, 11:34
Îți mulțumesc frumos, Adrian, pentru apreciere!
Îți mulțumesc frumos, Adrian, pentru apreciere!
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2026 bucataras.ro
