Dulceata de mere

Postat de adela1981 in Dulceata / Gem
24 Aug 2012 | 6379 vizualizari
Dulceata de mere

Ingrediente

  • 2 kg mere curatate si feliate
  • 500 gr zahar
  • zeama de la o lamaie mare

Mod de preparare

Eu v-am dat cantitatea de mere rezultata dupa ce am curatat , apoi am feliat. Am stropit merele cu zeama de lamaie si am presarat zaharul. Am amestecat si am lasat cca 30 min, apoi am pus pe foc incet sa fiarba. Zeama a scazut dupa 15-20 min, iar merele inca erau crude si a trebuit sa ajut cu o cana de apa, adica 300 ml, asta cred ca din cauza secetei. Asadar daca aveti mere zemoase, lasati sa fiarba , pana ce scade putin si sunt fierte merele.

Se pune in borcane spalate si sterilizate, apoi se pun capacele.  Asezam borcanele intr-o cratita cu apa calda si acoperim cu un prosop de bucatarie. Fierbem pe plita sau cuptorul aragazului cca 1 ora. Se depoziteaza in locuri racoroase.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de mere" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert clatite fragede, cu mere in aluat, umplute cu dulceata

Postat de oanapl

Desert clatite fragede, cu mere in aluat, umplute cu dulceata

Se spală merele, se curăță de coajă și se taie felii și se pun într-un castron. Se adaugă ouăle cu sarea și se mixează cu un blender vertical. Se adaugă zahărul măcinat,...

Citeste continuarea

Desert prajitura svaba cu mere si coacaze

Postat de mihaelar63

Desert prajitura svaba cu mere si coacaze

Merele se spala, se curata de seminte si se taie in jumatati. Jumatatile se feliaza, fara a se desparti unele de altele. Ouale se bat spuma cu zahar. Incorporati untul moale....

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.08.2012, 00:46
foarte buna
la 25.08.2012, 09:34
la 25.08.2012, 09:50
super...
la 25.08.2012, 10:20
la 25.08.2012, 15:30
uite ca de asta nu am papat niciodata, cred ca e foarte buna

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking