Dulceata de merisoare

Postat de andaoana in Dulceata / Gem
5 Oct 2016 | 4426 vizualizari
Dulceata de merisoare

Azi va propun o dulceata aromata si foarte buna . Este acrisoara si usor amaruie dar pastreaza aroma fructelor . Acele fructe mici de un rosu frumos si intens pe care este imposibil sa le ignori, si sa le ignori calitatile . 

Ingrediente

  • 2,5 kg merisoare
  • 1 kg zahar
  • zeama de la jumate de lamiae , sau chiar o lamaie intreaga .

Mod de preparare

Merisoarele le curatam de codite si frunzulite , daca este nevoie .

Le spalam intr-o strecuratoare cu apa rece si le asezam intr-un castron . Peste ele punem zaharul si stoarcem zeama de lamaie . Amestecam si le lasam sa stea asa cel putin 1 ora .

Ele prin fierbere se vor sparge si isi vor lasa sucul .

Le punem pe foc mic si amestecam din cand in cand daca aveti oala antiaderenta , daca este oala normal atunci trebuie sa amestecati mai des.

Lasam sa fiarba pana cand se ingroasa suficient si arata ca si cum s-ar lega . Punem pe o lingura cateva picaturi si vedeti cum se comporta cand se raceste .

Eu am lasat-o la fiert cam 30 minute .

Calda o turnam in borcanele curate , punem capacul si le asezam cu capacul in jos .

Cand sunt reci le asezam frumos in camara si le lasam sa se odihneasca .

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de merisoare" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert cu pandispan, crema cu iaurt si dulceata de merisoare

Postat de rocsi_1612

Desert cu pandispan, crema cu iaurt si dulceata de merisoare

Pandispanul: Separati ouale. Mixati albusurile spuma cu un praf de sare. Adaugati zaharul treptat, mixati pana obtineti o bezea ferma si lucioasa. Puneti galbenusurile si untul topit, mixati....

Citeste continuarea

Desert clatite de post, cu dulceata de merisoare

Postat de mihaelar63

Desert clatite de post, cu dulceata de merisoare

Amestecati ingredientele uscate, faina, sarea, zaharul brun, zaharul vaniliat, turmericul, coaja de lamaie, drojdia si mirodeniile. Acestea se omogenizeaza cu apa minerala si ulei . Aluatul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.10.2016, 10:58
Bunaaa!!! Anul trecut am facut si eu si dulceata si sirop , tare bune au fost !!!
la 05.10.2016, 11:05
Nu am mâncat niciodată, dar cred ca e tare buna!
la 05.10.2016, 11:33
buna buna
la 05.10.2016, 12:37
de unde aveti voi merisoare? nu prea am vazut eu prin zona . Arata tare bine,apoi si forate benefica si plina de vitamine si minerale.
la 05.10.2016, 12:48
Nici eu nu am vazut merisoare in zona mea, de fapt nu le-am vazut deloc...cand am fost la intalnire la Paltinis am vazut cateva tufe si am crezut ca sunt afine. Mi-a zis Florin ca sunt merisoare Bravo Anca!

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking