Dulceata de nectarine si cirese

Postat de Oana in Dulceata / Gem
20 Iul 2015 | 4156 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

O dulceata aromata, perfecta cu unt si paine proaspata :)

Ingrediente

- nectarine taiate cuburi- 1 kg
- cirese fara samburi- 500 g
- zahar- 400 g
- zeama de la o lamaie

Mod de preparare

Cantariti fructele dupa ce le-ati scos samburii

Taiati nectarinele in cuburi si puneti-le impreuna cu ciresele intr-o oala incapatoare

Adaugati zaharul si zeama de lamaie
Amestecati usor si lasati sa fiarba la foc mic
Indepartati spuma lasata pe parcursul fierberii si amestecati din cand in cand sa nu se lipeasca
Cand incepe sa se ingroase, verificati pe o farfurie consistenta dorita
Puneti gemul fierbinte in borcanele spalate si uscate (au iesit trei borcanele de 300 g)
Pptional, puteti pune borcanele cu gem in cuptorul incins, pentru 10-15 minute, la foc mic, apoi opriti focul si lasati-le sa se raceasca in cuptor

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de nectarine si cirese" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (20)

Prajitura cu fructe

Postat de Dea_Dea

Crema: Punem in tava de chec zaharul si fructele taiate felii.Amestecam laptele cu ouale si le turnam in tava peste fructe.Dam la cuptor la foc potrivit 25-30 min. Blatul: Albusurile...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii