Dulceata de pepene rosu

Postat de Dya in Dulceata / Gem
27 Aug 2015 | 4527 vizualizari
Dulceata de pepene rosu

Ingrediente

  • 2 kg pepene rosu
  • 1 kg zahar
  • o lamaie

Mod de preparare

Curatam pepenele de coaja verde si il feliem.

Indepartam miezul, pastrand pe coaja aproximativ un centimetru.

Taiem cojile in cuburi potrivit de mari si le fierbem pentru 30-40 de minute.

Le scurgem apoi de zeama, le lasam sa se raceasca si presaram deasupra zaharul.

Le pastram la rece pana a doua zi.

Le punem apoi sa fiarba la foc potrivit, pana ce siropul format ajunge la consistenta dorita.

Adaugam sucul de lamaie si continuam fierberea inca 10-15 minute aproximativ.

Dulceata fierbinte o turnam in borcanele curate si le strangem bine capacele.

Le asezam pe o suprafata rezistenta cu capacul in jos. Dupa racire se depoziteaza intr-un loc uscat si racoros.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de pepene rosu" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (20)
Retete similare

Dulceata din pepene rosu

Postat de panacris

Dulceata din pepene rosu

Zahărul se pune la fiert cu apa, la foc mic cca. 20 minute. Între timp se curăță lubenița, pepenele verde, de coajă și semințe și se taie cubulețe mai mărișoare. Când...

Citeste continuarea

Prajitura cu pepene galben si dulceata de pepene rosu

Postat de adasev12

Prajitura cu pepene galben si dulceata de pepene rosu

Va descriu acum reteta mea de Prajitura cu pepene galben si dulceata de pepene rosu am batut ouale cu zaharul si esenta pana s-au facut spuma; am adaugat pe rand uleiul, margarina topita,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.08.2015, 09:09
interesanta si cu siguranta gustoasa!
la 27.08.2015, 09:24
Ce culoare frumoasa!
la 27.08.2015, 09:25
la 27.08.2015, 09:39
Interesanta, n-am mancat, dar sigur este foarte buna!
la 27.08.2015, 09:50

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking