Dulceata de prune cu nuca

Postat de ctlina in Dulceata / Gem
18 Noi 2016 | 7477 vizualizari
Dulceata de prune cu nuca

Cea mai buna dulceata dupa gustul meu :). Imi plac prunele in dulceata, raman un pic intregi si sunt acrisoare si parfumate.   http://blogulluicatalina.blogspot.com/2016/10/dulceata-de-prune-cu-nuca.html

Ingrediente

  • 3 kg de prune
  • 1 lamaie
  • 1 200 g de zahar
  • 300 g miez de nuca

Mod de preparare

Spalati prunele. Scoateti samburii si puneti-le intr-un vas adanc.

Acoperiti-le cu zahar si lasati o noapte amestecand de cateva ori.

A doua zi se pun pe foc.

Cand dau in clocot, se aduna spuma si se lasa sa fiarba la foc moderat timp de 35 - 45 minute.

Verificati daca este legata: puneti cateva picaturi pe o farfurie rece. 

Trebuie sa nu se intinda si sa fie cleioase.

Adaugati zeama de lamaie si miezul de nuca maruntit un pic si dati inca cateva clocote- 5 minute.

Asa fierbinte se pune direct in borcane sterilizate.

Se inchid bine si se intorc.

Lasati sa se raceasca pana a 2-a zi. Le puteti acoperi cu o patura.

 

Imi place sa pun o lingura intr-un iaurt natur sau sa fac o rulada pufoasa cu dulceata si bucatele de nuca. :)

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de prune cu nuca" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Cornulete cu nuca si dulceata de prune

Postat de reisnaor_2006

Cornulete cu nuca si dulceata de prune

       Macinam nuca, se amesteca intr-un bol impreuna cu lingura de apa, zaharul si dulceata de prune. Untul se topeste si se amesteca cu smantana si sarea. Se adauga...

Citeste continuarea

Cornuri Godina cu nuca si dulceata de prune

Postat de reisnaor_2006

Cornuri Godina cu nuca si dulceata de prune

       Dizolvam pliculetul de drojdie in doua trei linguri de lapte cald. Mierea si untul le dizolvam in restul de lapte cald. Adaugam faina si framantam pana obtinem...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.11.2016, 20:24
Vin în vizită!
la 18.11.2016, 20:26
buna buna
la 18.11.2016, 20:34
Ce buna! N-am mai facut de ceva vreme.
la 18.11.2016, 21:00
Mmmm, ce combinatie reusita!
la 18.11.2016, 21:08
Delicioasa!

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking