Ingrediente
- 600 gr fasole galbena lata proaspata
- o bucata carnat afumat
- o cutie smantana ( mica )
- o lingurita oregano
- o lingurita busuioc
- sare
- piper
- vegeta
- un varf lg usturoi praf
- 1 lingura faina
Mod de preparare
Clatim fasolea , o rupem in 3 fiecare , luam o oala mare , punem fasolea si apa cat sa acopere ( cu o lg de sare ) , lasam sa fiarba ;
Carnatul il taiem bucatele groase , punem intr-un castron si dam la cuptorul cu microunde 3 minute ;
Cand fasolea a fiert ( trebuie sa fie bobul moale ) , luam de pe foc si strecuram de apa ;
Intr-un bol amestecam smantana cu faina si 5 linguri de apa rece , punem intr-o cratita si dam la fiert , amestecand continuu pana cand acesta se ingroasa , luam de pe foc si adaugam : oregano , busuioc , sare , piper , vegeta si usturoi praf , amestecam ; Punem sosul peste fasolea scursa de apa si amestecam bine ;
Asezam fasolea in farfurie si adaugam carnatul taiat peste! Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole galbena cu carnat afumat" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (3)
|
