Am inventat la repezeala aceasta combinatie de legume, saptamana asta fiind intr-un program alimentar mai hipocaloric stau si ma intreb adesea se poate face ceva si foarte gustos si cu putine calorii? Raspunsul nu este intotdeauna da dar de data aceasta am reusit sa gasesc un compromis. Mi-a trecut prin cap ca as manca ceva foarte aromat si atunci m-am gandit instant la ciuperci aromate de padure, ceva fara multe calorii fasolea pastai ( 24 de kcal pe100 de grame cele care le aveam eu ).
Ingrediente
Mod de prepararePreparare : Intr-o tigaie gen wok puneti la calit intr-o lingura de ulei de msline ( nu renunt al el pentru ca are oligoelemente si grasimi necesare) am pus la calit fasolea galbena cu putina sare si piper si am adaugat ciupercile forestiere . Adagam o canita de apa si lasam sa fiarba 10 minute cu capac sa se patrunda bine. Dupa 10 minute am adaugat ardeiul taiat patrate mai mari . Mai lasam 4-5 minute cat sa se patrunda si ardeiul si sa scada apa, mai adaugam sare la sfarsit daca trebuie, eu am mai agaugat un fir de ghimbir . Ciupercile ii dau un gust deosebit si lasa un fel de sos. A iesit excelent, cantitate suficienta pentru 2 portii si in total nu a adunat mai mult de 291 de kcal toata cantitatea. Cand am servit am presarat deasupra putin patrunjel proaspat . 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole galbena cu ciuperci forestiere" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de rocsi_1612
Nautul, il scurgeti foarte bine de zeama. Curatati ceapa, o taiati in sferturi, curatati si catelul de usturoi. Puneti nautul bine scurs in blender, impreuna cu ceapa si usturoiul. Le...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Curatam cartofii, ii spalam si ii feliem pe lung. Tapetam o tava cu hartie de copt, asezam cartofii, ii stropim cu ulei de masline, presaram sare si rozmarin si dam tava la cuptor pentru 40 de...
Citeste continuarea
in combinatie cu fasole galbena ( verde).....n+am incercat niciodata...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
