Fasole galbena cu maioneza si usturoi

Postat de nadina73 in Aperitive / Garnituri
2 Oct 2010 | 5046 vizualizari
Fasole galbena cu maioneza si usturoi

Un aperitiv minunat

Ingrediente

  • fasole galbena300g (aproximativ)
  • sare
  • piper
  • 3 catei de usturoi
  • 1/2 ceapa mai mica
  • 1 morcov crud
  • Maioneza:
  • 2 oua
  • ulei
  • 1 lingurita mustar

Mod de preparare

Se curata fasolea se pune la fiert in apa cu sare aproximativ 20-25 minute.Cand e fiarta se strecoara de apa si se lasa la racit, dupa care se taie marunt.

Intre timp cat fierbe fasolea se face maioneza din 1 ou crud (galbenusul) si unul fiert (folosesc doar galenusul si de la cel fiert) Se amesteca bine cu putin mustar galbenusurile dupa care se pune cate putin ulei.

Usturoiul se piseaza bine iar ceapa se taie foarte foarte fin. Morcovul se da prin razuitoarea cu gauri mici.

Cand avem totul pregatit se se amesteca fasolea taiata si racita cu maioneza,usutoiul ,morcovul ras si ceapa.Se potriveste de sare si piper.

Se lasa la rece 2 ore dupa care se serveste pe paine sau in diferite forme de aperitive.

PS:Sunt fericita ca am papat si eu fasole din ROMANIA chiar ne era tare  dor,asa ca bunicii ne-au adus(parintii mei)

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole galbena cu maioneza si usturoi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata de teci de fasole cu maioneza si usturoi

Postat de Pungasa_Rogue

Salata de teci de fasole cu maioneza si usturoi

Se iau moatele de la teci, apoi acestea din urma se spala. Se pune 1l de apa la fiert impreuna cu putina sare, iar cand incepe sa clocoteasca, se adauga tecile, intregi. Dupa ce tecile au...

Citeste continuarea

Salata de fasole galbena cu maioneza

Postat de gicuta69

Salata de fasole galbena cu maioneza

Curatam pastaile de fasole si le spalam. Intr-o oala punem apa si un praf de sare si cand  incepe sa fiarba, punem pastaile. Dupa ce s-au fiert, scurgem apa si le punem  intr-o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.10.2010, 00:52
va poftesc la masacam greu cu postatu retelelordar uite asa noapte o sa mai pun ,ma gandesc la voi asa ca va poftesc cu toata increderea
la 02.10.2010, 09:40
Si mie imi place "salatica" asta. Numai mie. Chiar am niste pastai in congelator si cre ca o sa ma-nervez si-mi fac.
la 02.10.2010, 11:38
buna, buna...salata asta
la 02.10.2010, 13:13
mmm...cred ca fac si eu pentru maine.....ca tare buna mai e salata asta.... tocmai mi-ai dat o idee....
la 02.10.2010, 14:07
buna!se enerveaza Miha

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking