Fasole verde cu ou

Postat de lucy2002 in Mancaruri de legume
14 Apr 2019 | 4767 vizualizari

Acest preparat este intalnit in zona Moldovei. Prima data cand am gustat aceste ,,pastai cu ou batut''asa cum le zice soacra mea, mi-au placut si le gatesc pentru ca sunt cerute de baietii mei. Asa ca va recomand sa incercati si voi. Pofta buna!

Ingrediente

  • 1 kg fasole verde (pastai)
  • 4 cepe
  • 4 oua
  • 100 ml ulei
  • sare
  • piper
  • condimente

Mod de preparare

  Se pune fasolea (congelata) intr-o oala cu apa la fiert cu putina sare, bineinteles dupa ce a fost curatata de codite si spalata inainte.    

  Ceapa curatata o tocam marunt si o punem la calit in ulei( sa se inmoaie)

  Verificam fasolea sa fie fiarta asa cum ne place, mai al dente sau mai moale.

  Punem fasolea la scurs de apa intr-o strecuratoare; dupa ce s-a scurs apa, se amesteca cu ceapa calita si ouale batute, adaugam sare, piper, condimente dupa gust si mai lasam pe foc 5 minute.

  Sunt bune atat calde, dar si reci.

  S-aveti pofta!

 

 

 

  

 

 

   

 

 

 

 

 

  

 

  

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole verde cu ou" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (5)
Retete similare

Garnitură de fasole galbenă cu usturoi verde - Cea mai simplă și gustoasă rețetă

Postat de Bucataras

Garnitură de fasole galbenă cu usturoi verde - Cea mai simplă și gustoasă rețetă

Cum se prepara Garnitura de fasole galbenă cu usturoi verde - Cea mai simplă și gustoasă rețetă: Curăță și taie rondele usturoiul verde, apoi călește-l într-o tigaie cu...

Citeste continuarea

Salată de fasole verde cu iaurt și usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă

Postat de Bucataras

Salată de fasole verde cu iaurt și usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă

Cum se prepara Salata de fasole verde cu iaurt și usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă: Pune la fiert 2 litri de apă într-o cratiță mare și adaugă un praf de sare....

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.04.2019, 13:56
la 15.04.2019, 14:18
O idee care-mi place...!
la 15.04.2019, 15:03
la 15.04.2019, 15:52
Buna idee!
la 15.04.2019, 16:17
Interesant!

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or