Fast Food :)

Postat de papabundetot in Pui
2 Sep 2013 | 4041 vizualizari

Iubi al meu mi-a zis zilele trecute ca ar manca ceva nesanatos,ceva fast food :) ca prea multa mancare sanatoasa a mancat in ultima vreme,asa ca…decat sa manance cine stie ce pe la alte restaurante Fast Food de renume,m-am conformat si i-am facut eu niste pui cu cartofi prajiti si 2 sosuri sa se simta exact ca la fast food :)

Ingrediente

  • Pentru cartofii prajiti:
  • Am taiat cativa cartofi si i-am prajit in ulei de rapita pana s-au rumenit frumos,apoi i-am scos intr-un castron in care am pus un servet de hartie pentru a absorbi excesul de ulei,i-am sarat si le-am pus un capac sa nu se raceasca
  • Pentru pui:
  • 1 piept mare de pui sos soia,
  • crema de otet balsamic,
  • scortisoara,
  • curry,
  • fulgi de ardei iuti oua,
  • fulgi de porumb
  • Pentru sos de smochine cu menta am folosit:
  • 1 smochina
  • 2 catei usturoi
  • 4-5 frunze de menta proaspata
  • 100 ml smantana de gatit
  • 1 lingura pasta de masline
  • 1 ardei iute ,
  • ulei de rapita,
  • otet balsamic Terra Creta
  • Pentru sosul piri piri am folosit:
  • 1 ceapa rosie mica
  • 2 catei usturoi
  • 1 lingura otet balsamic Terra Creta
  • 2 linguri ulei de masline Terra Creta
  • 1 ardei iute rosu
  • 1 lingura sos soia

Mod de preparare

Am taiat pieptul de pui in fasii cam de 2,5 cm latime si le-am pus putin la marinat in sos soia,curry,fulgi de ardei iute,crema de otet balsamic si scortisoara.Le-am lasat asa cam 30 min,apoi am batut 2 oua intr-un castron,am incins o tigaie cu ceva ulei de rapita pentru a praji bucatile de pui in acest ulei.Am dat prin blender niste fulgi de porumb,apoi fiecare bucata de carne am dat-o prin ou si fulgi si apoi am pus-o la prajit.

Toate ingredientele pentru sosuri le-am tocat putin cu cutitul apoi le-am bagat la blender pana cand s-au amestecat bine si s-a format sosul.

Am servit cartofii prajiti si puiul in fulgi de porumb alaturi de cele 2 sosuri si…chiar daca nu e sanatos,a fost foarte bun la gust mai ales ca nu mancam asta in fiecare zi…am eu grija de asta! 

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Fast Food :)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Hotdog pizza - Cea mai savuroasă combinație de fast food la tine acasă

Postat de Bucataras

Hotdog pizza - Cea mai savuroasă combinație de fast food la tine acasă

Cum se prepara Hotdog pizza - Cea mai savuroasă combinație de fast food la tine acasă: Tapetează cu hârtie de copt tava de aragaz. Pune la fiert într-o cratiță cu apă...

Citeste continuarea

Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă

Postat de Bucataras

Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă

Cum se prepara aceste Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă: Într-un bol, amestecă făina, 1 lgta pudră de ceapă, 1 lgta pudră de usturoi,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.09.2013, 20:15
deliciu
la 02.09.2013, 20:18
E bun si asta din cand in cand!
la 02.09.2013, 20:18
la 02.09.2013, 20:21
la 02.09.2013, 20:21

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or