Fegato alla venetiana - ficat venetianPostat de mihaelar63 in Ficat  O delicatesa ficatul de cerb .Are o consistenta catifelata, onctuoasa. Cand il portionezi parca ai taia unt. Pentru preparare m-am inspirat de aici: http://ricette.giallozafferano.it/Fegato-alla-veneziana.html. Fegato alla venetiana este o reteta clasica italiana care in vechime se prepara si cu smochine. Eu am inlocuit otetul cu otet balsamic cu extract de smochine. Inapoi la reteta |
Comentarii (39)
la 26.01.2016, 06:07
valeu muica ca m-ai ametit cu denumirea asta...
valeu muica ca m-ai ametit cu denumirea asta...
la 26.01.2016, 08:22
tare buna
tare buna
la 26.01.2016, 08:40
la 26.01.2016, 08:48
curajoasa reteta
curajoasa reteta
la 26.01.2016, 10:16
Woooow Miha! Ma naucesti! Nu stiu cum este ficatul de cerb, dar daca nu este uscat si tare ca cel de porc atunci ai nota maxima de la mine
Woooow Miha! Ma naucesti! Nu stiu cum este ficatul de cerb, dar daca nu este uscat si tare ca cel de porc atunci ai nota maxima de la mine
la 26.01.2016, 10:38
Simo ,sa vedem ce zice chef Alex el este specialistul) . Aseara cand l-am preparat a fost foarte bun . Au ramas doua bucati de aseara . Denes le-a servit . Am citit si m-am convins ca trebue preparat , doar atat cat se consuma . la reincalzire se intareste.Sa stii ca m-am trezit si m-am dus sa vad ce consistenta au bucatile de ficat ,deja s-au intarit .
Simo ,sa vedem ce zice chef Alex el este specialistul
) . Aseara cand l-am preparat a fost foarte bun . Au ramas doua bucati de aseara . Denes le-a servit . Am citit si m-am convins ca trebue preparat , doar atat cat se consuma . la reincalzire se intareste.Sa stii ca m-am trezit si m-am dus sa vad ce consistenta au bucatile de ficat ,deja s-au intarit .
la 26.01.2016, 10:41
Camelya are gust de ... ficat dupa miros si gust o usor aduce spre miel si ca consistenta cu ficatul de gasca indopata
Camelya are gust de ... ficat
dupa miros si gust o usor aduce spre miel si ca consistenta cu ficatul de gasca indopata
la 26.01.2016, 10:41
Motan
Motan
la 26.01.2016, 10:41
Bya , multumesc
Bya , multumesc
la 26.01.2016, 10:42
Cleme nu mai ameti ca ti-am zis si pe romaneste sa priceapa tot omul))
Cleme nu mai ameti ca ti-am zis si pe romaneste sa priceapa tot omul
))
la 26.01.2016, 10:43
Multumesc Cristina
Multumesc Cristina
la 26.01.2016, 10:43
Lau
Lau
la 26.01.2016, 10:44
Ksenya nu mi-e frica mie de mancare))
Ksenya nu mi-e frica mie de mancare
))
la 26.01.2016, 12:50
la 27.01.2016, 21:05
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2026 bucataras.ro
