Felii cu somon afumat si broccoli

Postat de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri
11 Iul 2015 | 5329 vizualizari

O gustare -aperitiv rapid de preparat care sta bine langa un pahar de vin rece daca-ti sosesc musafiri :d

Ingrediente

  • 200 g aluat de foietaj
  • 200 g broccoli congelat
  • 150 g somon afumat
  • ketchup picant
  • mujdei de usturoi verde
  • sare
  • ulei masline
  • codite de ceapa verde
  • marar verde -optional

Mod de preparare

  1. Decongelati foietajul la temperatura camerei. Decongelati broccoli.
  2. Fierbeti cateva minute broccoli desfacut in buchetele  in apa cu sare [ fara capac pentru a nu-si schimba prea mult culoarea ].
  3. Intindeti foaia de foietaj si o portionati dreptunghiular  de marimea unei palme mici. Marcinile se ruleza usor.
  4.  Ungeti unele felii cu ketchup, altele cu mujdei.
  5. Se aseaza pe o tava tapetata cu hartie de copt.
  6. Deasupra distribuiti buchetele de broccoli si somon afumat.
  7. Feliile se pulverizeaza fin cu ulei [ eu am avut un spray cu ulei de masline].
  8. Se da tava la cuptorul preincalzit pana foietajul incepe sa se rumeneasca.
  9. Decorati cu ceapa verde sau marar tocat.
  10. Se servesc atat calde cat si reci  insotite de legume  sau dupa preferinta de un pahar de vin.
Daca ti-a placut reteta noastra "Felii cu somon afumat si broccoli" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Retete similare

Aperitiv placinta cu urda si marar ca in Maramures

Postat de oanapl

Aperitiv placinta cu urda si marar ca in Maramures

Aluatul: Cerni faina, apoi adaugi sarea si oul batut. Drojdia o dizolvi cu zaharul si o adaugi peste faina. Torni putin cate putin din apa calduta si framanti pana cand aluatul devine...

Citeste continuarea

Aperitiv Guacamole

Postat de Bucataras

Aperitiv Guacamole

Taie avocado-ul pe jumatate, pe lungime. Roteste apoi una din parti pana se va desprinde de pe sambure. Apoi in sambure infige mijlocul lamei cutitului si vei observa ca se scoate foarte usor. Ia...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.07.2015, 11:56
la 11.07.2015, 12:21
bune bune
la 11.07.2015, 12:53
la 11.07.2015, 13:23
Ce bun este somonul!
la 11.07.2015, 16:42
bun

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or