Ingrediente
- 200 g aluat de foietaj
- 200 g broccoli congelat
- 150 g somon afumat
- ketchup picant
- mujdei de usturoi verde
- sare
- ulei masline
- codite de ceapa verde
- marar verde -optional
Mod de preparare
- Decongelati foietajul la temperatura camerei. Decongelati broccoli.
- Fierbeti cateva minute broccoli desfacut in buchetele in apa cu sare [ fara capac pentru a nu-si schimba prea mult culoarea ].
- Intindeti foaia de foietaj si o portionati dreptunghiular de marimea unei palme mici. Marcinile se ruleza usor.
- Ungeti unele felii cu ketchup, altele cu mujdei.
- Se aseaza pe o tava tapetata cu hartie de copt.
- Deasupra distribuiti buchetele de broccoli si somon afumat.
- Feliile se pulverizeaza fin cu ulei [ eu am avut un spray cu ulei de masline].
- Se da tava la cuptorul preincalzit pana foietajul incepe sa se rumeneasca.
- Decorati cu ceapa verde sau marar tocat.
- Se servesc atat calde cat si reci insotite de legume sau dupa preferinta de un pahar de vin.
Daca ti-a placut reteta noastra "Felii cu somon afumat si broccoli" nu uita sa-i faci un review. |
