Ficat turcesc

Postat de reisnaor_2006 in Ficat
1 Mar 2020 | 7435 vizualizari
Ficat turcesc

Chiar daca nu sunteti iubitori de ficat, va garantez ca aceasta reteta o veti manca cu placere si va fi cea mai delicioasa mancare de ficat pe care ati incercat-o.

Ingrediente

  • 1 kg de ficat de pui
  • 3 linguri de amidon
  • 1 lingura de boia de ardei dulce
  • 1 lingura de sare
  • 50 ml de ulei
  • 6 buc de usturoi
  • 1 ceapa
  • Sos:
  • 200 gr pasta de rosii
  • 2-3 linguri miere de albine
  • 1/2 pahar de apa calda
  • 2-3 linguri de ulei

Mod de preparare

      Pentru inceput curatam ficatul de pui, il taiem fasii mai mari. Intr-un bol amestecam ficatul cu amidonul, sarea, boiaua de ardei dulce, usturoiul pisat si uleiul.

      Il lasam la marinat timp de 20 de minute. Punem ficatul la prajit si cand este aproape gata adaugam o ceapa taiata cubulete.

      Sosul: Intr-un bol punem pasta de rosii, uleiul, mierea, omogenizam bine ingredientele si turnam compozitia peste ficatul prajit impreuna cu 1/2 pahar cu apa calda. Se lasa la fiert 10 minute si se serveste alaturi de garnitura.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat turcesc" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (20)
Retete similare

Ficatei de pui cu ciuperci in sos alb

Postat de Pungasa_Rogue

Ficatei de pui cu ciuperci in sos alb

Se spala ficateii de pui (se indeparteaza cu grija fierea, daca este prezenta, fara a o sparge) si se pun la fiert in apa. Se indeparteaza spuma care se formeaza deasupra apei, apoi se fierb...

Citeste continuarea

Ficatei de pui in stil grecesc

Postat de mirela0911

Ficatei de pui in stil grecesc

Mai intai se curata ficateii de eventualele impuritati apoi se lasa cateva minute in apa rece. Se pun intr-o strecuratoare si se lasa sa se scurga de apa. Eventual se mai sterg cu prosoape...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.03.2020, 20:34
la 01.03.2020, 20:37
Aoleu, le-ai luat ficatii turcilor ?
la 01.03.2020, 20:41
ce a dracului m-am facut
la 01.03.2020, 20:44
Îmi place mult ficatul, de porc, sau de pui, așa că mâncarea mi se pare foarte bună... Nu-mi dau seama din poză, cu ce garnitură i-ai servit...
la 01.03.2020, 20:50
Rodi am folosit cartofi facuti din piure.

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking