Ficatei de pui cu sos de ciuperci

Postat de gaby_d in Pui
28 Oct 2010 | 8340 vizualizari
Ficatei de pui cu sos de ciuperci

Ingrediente

  • 500 gr ficat pui
  • o ceapa
  • un morcov
  • 200 gr ciuperci
  • o cana apa
  • 2 linguri pasta tomate
  • sare
  • piper
  • putin busuioc
  • 2 catei usturoi

Mod de preparare

Ficateii se spala si se curata de pielite.

Ceapa se toaca marunt, morcovul se da pe razatoare si se pun la calit in cateva linguri de ulei, timp de 5 minute.

Se adauga ciupercile taiate felioare si se mai calesc 2-3 minute.

Se pune apoi ficatul si o cana de apa si se lasa la fiert , la foc mic,15-20 minute .

Adaugam pasta de tomate, sare, piper, busuioc si usturoiul pisat si mai lasam putin pe foc.

Se serveste alaturi de piure de cartofi sau mamaliguta.

pofta buna!

Sursa

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu sos de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (59)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ficatei de pui cu ciuperci in sos alb

Postat de Pungasa_Rogue

Ficatei de pui cu ciuperci in sos alb

Se spala ficateii de pui (se indeparteaza cu grija fierea, daca este prezenta, fara a o sparge) si se pun la fiert in apa. Se indeparteaza spuma care se formeaza deasupra apei, apoi se fierb...

Citeste continuarea

Ficatei de pui cu ciuperci in sos alb si garnitura de orez

Postat de oanapl

Ficatei de pui cu ciuperci in sos alb si garnitura de orez

Speli ficateii de pui si ii pui la fiert in apa, timp de 15-20 de minute.  Cureti, speli si toci ceapa marunt si o pui la calit intr-o cratita, in ulei incins, apoi adaugi ciupercile, foaia...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.10.2010, 15:01
Gabitzuleiar imi faci pofta cu bunatatile astea!Mai mai ce frumusel stau ficateii astia pe piure !Am crezut ca-i pizza
la 28.10.2010, 15:02
ana- ah, in sfarsit ))))))
intrebare: de unde stii tu ca-s pe piure si nu intre piure
la 28.10.2010, 15:03
Am eu un ochi de soacra !
In sfarsit ce?
la 28.10.2010, 15:04
iti zic pe privat))
la 28.10.2010, 15:17
ozn-ul tau e super.....delicios.....

Vezi toate comentariile (59)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking