Ficăţei de pui traşi în muşchi file

Postat de Simo in Ficat
15 Apr 2009 | 8277 vizualizari

Stiu ca in retea originala se foloseste baconul, dar deoarece nu am avut prin frigider m-am ajutat de muschiul file si ficateii au iesit pur si simpul deliciosi!

Ingrediente

  • 500 gr ficatei
  • 10 feliide muschi file
  • ulei
  • apa

Mod de preparare

Se spala ficateii, se scurg de apa, se sareaza si se invelesc in muschiul file. Se prind la capete cu scobitori, se pun intr-un vas de iena , se stropesc cu ulei si cu putina apa. Se dau la cuptor pana se rumenesc.

Merg foarte bine ca aperitive sau ca fel doi langa mamaliguta, normal :)!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficăţei de pui traşi în muşchi file" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)
Retete similare

Ficat fragezit in lapte, la tigaie

Postat de MotanLaOale

Ficat fragezit in lapte, la tigaie

Ficatul de porc se spala bine si se usuca cu hartie absorbanta. Se curata de vene si pielite si se taie felii potrivite.   Se pune ficatul intr-un castron si se toarna laptele.  ...

Citeste continuarea

Cuscus cu tocanita de ficatei,inimi de pui si ciuperci

Postat de retetele_tinei

Cuscus cu tocanita de ficatei,inimi de pui si ciuperci

Am invatat de la matusa mea, ca sa oparasc ceapa inainte de a o folosi la tocanita (cel putin) ca sa iasa taria, din ea, care le unii le provoaca arsuri. Asadar, am pus apa la fiert, iar pana a...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.01.2009, 22:05
Ficateii ii pui cruzi, sau ii tavalesti putin inainte intr-o tigaie in putin unt?
la 11.01.2009, 23:50
Sunt cruzi. Dar cred ca ies buni si tavaliti in unt.
la 12.01.2009, 16:39
Dupa cum a zis Catalin,ficateii sunt cruzi!nu se intaresc deloc!doar muschiul file este mai crocant!
la 28.06.2012, 20:49
interesanta reteta

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or