Ficatei in smantana cu mamaliguta

Postat de eumimi in Ficat
30 Oct 2017 | 2291 vizualizari
Ficatei in smantana cu mamaliguta

La Oana am vazut reteta asta si a trebuit sa o incerc neaparat. Foarte gustoasa! 

Ingrediente

  • 500 g ficatei
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 200 g smantana
  • 100 ml ulei
  • marar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Mai intai prajim ficateii in ulei incins.

Ceapa o tocam marunt, iar morcovul il dam pe razatoare. Adaugam ceapa si morcovul peste ficatei si mai lasam inca 7-8 minute la calit.

Adaugam smantana dizolvata intr-o cana de apa si lasam 10-15 min. la fiert.

Potrivim cu sare si piper si adaugam si marar tocat la final.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei in smantana cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (27)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Ficatei de pui cu usturoi si mamaliguta

Postat de AdrianUdrea

Ficatei de pui cu usturoi si mamaliguta

Preparare ficatei de pui. Se curata ficateii de pui, se spala si se tin in lapte 10-15 minute, pentru a se fragezi, dar si pentru a se coagula sangele. Se scurg bine, se tamponeaza cu...

Citeste continuarea

Ficatei de pui cu mamaliguta si usturoi

Postat de Dya

Ficatei de pui cu mamaliguta si usturoi

 Prajim ficateii in baie de ulei si ii saram cu 5 minute inainte de a ii scoate din tigaie pentru a nu se usca. In paralel pregatim mamaliguta si mujdeiul de usturoi. Pisam usturoiul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.10.2017, 12:14
Buni ficateii As gusta cu marar de la tine . eu am interzis de la consort sa folosesc mararul
la 30.10.2017, 12:19
la 30.10.2017, 12:20
Buni!
la 30.10.2017, 12:22
la 30.10.2017, 12:22
O, ce bunătăți ne-ai adus, Mimi! Ficăței, mămăliguță, smântână, mărar, toate-mi plac...!

Vezi toate comentariile (27)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking