Azi mancam ficatei de pui cu sos de smantana si piureu de cartofi. Va place? Mie daaaaaa. Mofturosii mei nu prea servesc ficatei..dar in varianta asta au mancat amandoi tot :) yupyyyy, asa ca daca aveti pofta de ficatei va propoun sa ii gatiti asa si 100% o sa va placa mult mai mult decat simplii ficatei prajiti.
Ingrediente
Mod de preparareTocam ceapa si o punem cu putin ulei la calit. Dupa 5 minute adaugam ficateii pe care ii vom lasa sa se caleasca bine cu ceapa pana isi schimba culoarea. Adaugam o cana si jumatate de apa si lasam sa fiarba la foc mic pana scade aproape de tot apa. La sfarsit adaugam smantana si usturoiul si mai lasam 1 minut, dupa care stingem focul si servim :). Puteti servi cu piureu de cartofi, orez, mamaliguta sau legume Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei in sos de smantana" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de AdrianUdrea
Preparare ficatei de pui. Se curata ficateii de pui, se spala si se tin in lapte 10-15 minute, pentru a se fragezi, dar si pentru a se coagula sangele. Se scurg bine, se tamponeaza cu...
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Se spala ficateii de pui (se indeparteaza cu grija fierea, daca este prezenta, fara a o sparge) si se pun la fiert in apa. Se indeparteaza spuma care se formeaza deasupra apei, apoi se fierb...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
