File de cod alb cu zucchini

Postat de mihaelar63 in Peste
7 Dec 2020 | 2907 vizualizari
File de cod alb cu zucchini

 Rapid de preparat, dieteteic si mega-gustos !!!Daca nu aveti cod, se poate folosi orice peste.  

Ingrediente

  • 475 gr file cod alb de Alaska
  • 2 zucchini sau dovlecel tanar
  • 2 fire usturoi verde sau 2-3 catei usturoi
  • 1/2 lamaie -zeama
  • 4 linguri ulei masline
  • oregano maruntit
  • condimente marocane pentru peste -sau condimentele preferate [ chimen scortisoara , anason ]
  • cimbru verde maruntit
  • piper negru macinat
  • sare

Mod de preparare

  1. Fileurile de peste se stropesc cu zeama de lamaie, se sareaza, se condimenteaza si se asaza intr-o tava.
  2. Zucchini se curata de coaja din loc in loc si se taie rondele  . Daca sunt foarte fragezi si tineri nu se curata deloc .
  3. Feliile de dovlecel se sareaza , se pipareaza si se distribuie in tava langa fileuri .
  4. Usturoiul verde si rosiile se toaca marunt si se distribuie in tava .
  5. Presarati deasupra ulei de masline. Pulverizati uleiul daca aveti un pulverizator -veti  folosi mai putin !
  6. Dati tava la cuptor 30 minute cu o folie de hartie de copt mototoalita si udata pe deasupra .
  7. Folia va ajuta sa se gateasca partial inabusit preparatul si va ajuta sa nu se arda pe deasupra .
  8.  La servire presarati pe deasupra cimbru sau patrunjel verde .
  9. Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "File de cod alb cu zucchini" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Merluciu cu legume si sos de rosii

Postat de caroline

Merluciu cu legume si sos de rosii

Incepem prin a prepara sosul spaland rosiile , indepartand coaja si taind pulpa in cuburi mici . Intr-o tigaie antiaderenta punem 2-3 linguri ulei de masline si calim usturoiul curatat.Adaugam...

Citeste continuarea

Chiftelute din peste

Postat de Ksenya

Chiftelute din peste

  Pestele il decongelam si-l filetam, scoatem carnea de pe oase inlaturam pielea, inca odata verificam atent de oase. Va rezulta 700 g de file.  Painea o rupem bucatele si o punem...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.12.2020, 19:21
Usor si bun!
la 07.12.2020, 19:31
Delicios!
la 07.12.2020, 19:32
Colorat
la 07.12.2020, 19:54
Adina , de dieta
la 07.12.2020, 20:13

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking