Bogat in omega 3 si proteine. * Atentie femeile insarcinate! Pestii contin o cantitate mare de mercur,pe care il inghit in apa. Desi este indicat si sanatos in timpul sarcinii, limitati pestele la 2 portii pe saptamana sau 1 conserva de ton la saptamana. Mercurul poate avea efecte negative asupra dezvoltarii sistemului nervos la bebe.
Ingrediente
Mod de preparareFaceti 3 creste pe partea cu pielea macroului. Pe o foaie de aluminiu presarati o lingura de pudra de coriandru, asezati macroul si mai condimentati cu sare, piper, o felie de lamaie, catelul de usturoi intreg si cateva picaturi de sos de soia. Taiati rosiile cherry in jumatate si asezati-le peste filet. Faceti un pachet din folia de aluminiu, legati bine la capete si dati la cuptorul preincalzit 20 minute. Noi am servit cu taitei noodles thailandezi. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "File de macrou in sos de soia cu rosii cherry" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de rock46hunt
De preferat este sa capturezi pestii...direct din apa... :) dupa care ii faci fileuri... Fileurile se prajesc in putin ulei la foc mic. Ceapa,ustoriul si rosiile se taie felii,respectiv...
Citeste continuareaPostat de comanligia
Se curata si se spala pestele, se indeparteaza si capul, se portioneaza si se cresteaza putin, apoi se unge o placa sau gratarul cu unt sau grasime si se pun la rumenit. Intr-o cratita se pune...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
