File de salau pane

Postat de lucy2002 in Salau
6 Oct 2019 | 223 vizualizari
File de salau pane

Ingrediente

  • file de salau
  • 2 oua
  • 1 ceasca faina alba
  • 1 ceasca pesmet
  • condiment pentru peste
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Fileul de peste se trece printr-un jet de apa, apoi se pune la scurs. Dupa ce s-a scurs bine, presaram condimente pentru peste si-l lasam 5-7 minute sa se imprieteneasca cu condimentele ;)

Taiem fileul in bucati mari.

Batem bine ouale cu un pic de sare.

Amestecam faina cu pesmetul.

Luam cate o bucata de peste si-l tavalim prin amestecul de faina-pesmet, il trecem prin oul batut pe amabele parti si-l adaugam in tigaia cu ulei ferbine. Il prajim pe o parte si pe alta la foc potrivit pana se rumeneste frumos. Dupa ce s-a rumenit, se scoate pe un platou unde am asezat servetele pentru a absorbi excesul de ulei.

Noi l-am servit cu garnitura de cartofi la cuptor si sos tartar.

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "File de salau pane" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (7)
Retete similare

Peste prajit in crusta de aluat cu bere

Postat de simona72

Peste prajit in crusta de aluat cu bere

Pestele daca este congelat, se lasa la dezghetat de seara pana dimineata in frigider. Se clateste cu apa rece, se tamponeaza cu servetele de bucatarie. Se taie bucatile de peste de grosimea unui...

Citeste continuarea

Salau pane

Postat de sufletista

Salau pane

Spalam pestele, il stergem cu un prosop de bucatarie, condimentam cu sare, piper si oregano dupa gust. Acoperim cu o folie tava si lasam 30 min. Intr-o farfurie batem ouale cu sare, piper,...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 06.10.2019, 02:42
la 06.10.2019, 09:46
Bun!
la 06.10.2019, 09:56
la 06.10.2019, 10:03
Îmi place cum arată...!
la 06.10.2019, 20:38

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking