File de Tilapia în crustă de cartofi

Postat de Bunica in Peste
6 Mai 2015 | 3398 vizualizari
File de Tilapia în crustă de cartofi

Tilapia este un peste oceanic slab și foarte bun la gust. Așa că l-am executat îmbrăcat.......... să nu-i fie frig;)

Ingrediente

  • 1 file peste tilapia
  • 2 cartofi
  • 2 linguri sâmburi de semințe de floarea soarelui
  • sare
  • piper
  • 20 g unt
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Cartofii se curăță, spală si se pun la fiert.

Când au fiert îi facem un piure în care punem semințele de floarea soarelui și untul.

Peștele spalat, uscat cu șervețele absorbante, se sărează, piperează și se trece prin făină.

Îmbracă pestele în cartofi si prăjește în uleiul încins până se rumenește pe ambele părți.

Servește cu salată sau piure de spanac - ca mine;)

Daca ti-a placut reteta noastra "File de Tilapia în crustă de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Chiftele din salau cu sos de rosii si busuioc

Postat de simona72

Chiftele din salau cu sos de rosii si busuioc

Pestele se taie in bucati si se da prin masina de tocat carne sau se marunteste la robot. Se pune carnea intr-un castron, se adauga restul ingredientelor si se amesteca cu mana sau cu lingura....

Citeste continuarea

Chefal pe pat de lamaie

Postat de panacris

Chefal pe pat de lamaie

Peștele se curăță de solzi și intestine, se spală în multă apă rece, apoi se tamponează cu un prosop, se sărează și se lasă la rece cca. 10 minute. Într-un vas...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.05.2015, 17:09
ce buna e crusta si pestele desigur
la 06.05.2015, 17:21
Mulțumesc,Mokule drag!
la 06.05.2015, 17:41
Ce reteta interesanta! Nu am papat peste deala, dar sigur mi-ar placea!
la 06.05.2015, 17:59
bun, bun!
la 06.05.2015, 18:07
interesant si bun!

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking