Ingrediente
- 2 conserve de filetes de caballa del sur (sau orice filete de peste)
- salata verde prospata
- ceapa proaspata
- rosii chery 10-12 bucatele
- 2-3 rosii
- 1 bucata de telina radacina
- 1 castravete
- sare,piper ,otet ulei de masline
Mod de preparare
Se taie salata bucatele si se pune intr-un vas apoi se taie ceapa dar nu marunt mai mare,castravetele feliute si apoi eu le tai in doua,rosiile cubulete si telina razuita prin ochiurile mari,iar filetele de peste se scurge de ulei bine iar daca sant mari se desfac in doua nu bacati foarte mici
rosiile chery se pun deasupra peste salata
Se condimenteaza cu sare,piper,otet,ulei de masline doar cand se servesc altfel se inmoaie si isi schimba gustul
Este o salata foarte consistenta si merge foarte bine in zile de post cu dezlegare la peste Daca ti-a placut reteta noastra "Fileuri de peste cu salata si telina" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|
