"picnicul bucatarasilor".
Good Morning :)
Va propun aceasta celebra reteta engleza caci astazi este zi de sarbatoare in Marea Britanie.
Ziua naţională a Regatului Unit al Marii Britanii şi Irlandei de Nord (United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland) este ziua oficială de naştere a Reginei, sărbătorită, prin tradiţie, în cea de a doua sâmbătă a lunii iunie (ziua de naştere a Reginei Elisabeta a II-a este 21 aprilie 1926). În 2018, ziua naţională este marcată la data de 9 iunie. https://blogulluicatalina.blogspot.com/2018/06/fish-and-chips-englez.html
Fish and Chips este un fel de mâncare din fileu de pește, prăjit în friteoză (Fish) și cartofi prăjiți, de asemenea în friteoză (Chips).
Ea este considerată, neoficial, ca o mâncare britanică tradițională și este până astăzi parte componentă a bucătăriei engleze și scoțiene.
IngredienteMod de preparareAmestecati faina cu un varf de sare si incorporati treptat berea. Puneti galbenusul si apoi incorporati albusul batut spuma. Spalati pestele, uscati-l cu un prosop. Taiati pestele bucati, puneti sare si piper si dati-l usor prin faina. Intr-o tigaie sau friteoză puneti uleiul la-ncins. Inmuiati bine pestele in aluat si puneti-l la prajit in jur de 4 minute pe fiecare parte. Scoateti-l pe hartie absorbanta. Serviti cu cartofi prajiti si cu sosul dorit. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Fish and Chips englez" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (7)
|
Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.
citeste mai mult
Postat de Satisfyyourcravings
Pentru sosul Chermoula, se toaca patrunjelul marunt, se piseaza usturoiul si se amesteca cu restul ingredientelor. Se curata dorada daca este nevoie si se unge cu sosul obtinul anterior....
Citeste continuareaPostat de AlexTeacher
Intindeti feliile de peste afumat pe un tocator; Adaugati peste acestea crochete de paine prajita unse in prealabil cu crema de branza cu ciuperci, frunzele...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
