Friganele americane

Postat de RODIMUR in Mancare copii
5 Aug 2019 | 361 vizualizari
Friganele americane

Friganelele americane diferă mult de cele cu care ne-am obișnuit, pentru că sunt dulci și foarte aromate. Cele simple se pot servi cu sirop de arțar, sau cu miere lichidă, iar altele, mai elaborate, se servesc cu fructe caramelizate, ceea ce înseamnă totuși cam mult dulce, pentru gustul comun. Din ingredientele de mai jos am făcut opt friganele simple, din patru felii toast, pe care le-am servit cu miere, pentru că nu aveam sirop de arțar, iar alături am avut o cană cu lapte. Mai precis, o gustare specială, aromată și americanizată.

Ingrediente

  • 4 felii de pâine toast
  • 2 ouă
  • 100 ml lapte
  • 1 lingură de zahăr brun
  • 1 linguriță de scorțișoară
  • 1 linguriță de esență de vanilie
  • 50 grame de unt
  • 2-3 linguri de ulei de floarea soarelui

Mod de preparare

Se taie în două fiecare felie de pâine toast.

Ouăle se mixează cu zahărul brun, esența de vanilie și laptele cald. Când zahărul s-a dizolvat, se adaugă și scorțișoara și apoi se mixează pentru omogenizare.

Se topește untul în tigaia în care s-au turnat, în prealabil, 2-3 linguri de ulei.

Se înmoaie 2-3 jumătăți de felii de pâine în amestecul de ouă cu lapte și mirodenii, pe ambele fețe, în așa fel încât să se pătrundă ușor.

Când untul s-a înfierbântat, se pun în tigaie feliile de pâine îmbibate și se prăjesc la foc mic, pe ambele fețe, până ce se rumenesc frumos.

Când sunt gata, se scot cu o paletă și se servesc calde, cu miere lichidă, sau cu sirop de arțar.

Cine dorește niște friganele mai speciale, le poate garnisi cu fructe (felii de mere, sau pere, rondele de banane...) caramelizate la tigaie, în 1-2 linguri de zahăr brun și unt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Friganele americane" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
Retete similare

Branza naturala din lapte de vaca

Postat de merisor67

Branza naturala din lapte de vaca

Laptele, strecurat il punem intr-un vas acoperit la loc cald pana se prinde, adica se ingroase. La mine a durat de pe o zi pe alta. Nu mestecam in el! Apoi punem vasul la foc mediu si...

Citeste continuarea

Ficatei de pui cu oregano si lamaie

Postat de sufletista

Ficatei de pui cu oregano si lamaie

Ficateii de pui ii spalam bine, dupa care ii asezam pe prosop de bucatarie pentru a se usca. Ii dam prin faina, dupa care ii prajim pe ambele parti in uleiul incins bine. Intre timp tocam...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
239.99 lei
215.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 05.08.2019, 07:36
la 05.08.2019, 08:06
Nu am mancat figanele de foarte multa vreme. Bune mai sunt!
la 05.08.2019, 08:25
Mulțumesc. Mihaela!
la 05.08.2019, 08:27
Așa este, Lucy! Friganelele plac tuturor, deși nu sunt decât pâine pane... Mulțumesc frumos pentru atenție!
la 05.08.2019, 09:11
Bune și în variante americană!

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking