Friganele americane

Postat de RODIMUR in Mancare copii
5 Aug 2019 | 181 vizualizari
Friganele americane

Friganelele americane diferă mult de cele cu care ne-am obișnuit, pentru că sunt dulci și foarte aromate. Cele simple se pot servi cu sirop de arțar, sau cu miere lichidă, iar altele, mai elaborate, se servesc cu fructe caramelizate, ceea ce înseamnă totuși cam mult dulce, pentru gustul comun. Din ingredientele de mai jos am făcut opt friganele simple, din patru felii toast, pe care le-am servit cu miere, pentru că nu aveam sirop de arțar, iar alături am avut o cană cu lapte. Mai precis, o gustare specială, aromată și americanizată.

Ingrediente

  • 4 felii de pâine toast
  • 2 ouă
  • 100 ml lapte
  • 1 lingură de zahăr brun
  • 1 linguriță de scorțișoară
  • 1 linguriță de esență de vanilie
  • 50 grame de unt
  • 2-3 linguri de ulei de floarea soarelui

Mod de preparare

Se taie în două fiecare felie de pâine toast.

Ouăle se mixează cu zahărul brun, esența de vanilie și laptele cald. Când zahărul s-a dizolvat, se adaugă și scorțișoara și apoi se mixează pentru omogenizare.

Se topește untul în tigaia în care s-au turnat, în prealabil, 2-3 linguri de ulei.

Se înmoaie 2-3 jumătăți de felii de pâine în amestecul de ouă cu lapte și mirodenii, pe ambele fețe, în așa fel încât să se pătrundă ușor.

Când untul s-a înfierbântat, se pun în tigaie feliile de pâine îmbibate și se prăjesc la foc mic, pe ambele fețe, până ce se rumenesc frumos.

Când sunt gata, se scot cu o paletă și se servesc calde, cu miere lichidă, sau cu sirop de arțar.

Cine dorește niște friganele mai speciale, le poate garnisi cu fructe (felii de mere, sau pere, rondele de banane...) caramelizate la tigaie, în 1-2 linguri de zahăr brun și unt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Friganele americane" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
Retete similare

Budinca de broccoli cu piept de pui

Postat de eumimi

Budinca de broccoli cu piept de pui

Dam intr-un clocot broccoli, iar separat fierbem pieptul de pui.  Taiem cubulete pieptul de pui fiert, iar broccoli il desfacem in manunchiuri mai mici. Intr-un vas de yenna punem...

Citeste continuarea

Pizza in forme de briose

Postat de momo121

Pizza in forme de briose

Pentru inceput facem un aluat ca o pasta mai groasa ca la clatitele americane:       Intr-un bol punem faina cu drojdia, parmezanul si daca mancati mai sarat puteti sa mai...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 05.08.2019, 07:36
la 05.08.2019, 08:06
Nu am mancat figanele de foarte multa vreme. Bune mai sunt!
la 05.08.2019, 08:25
Mulțumesc. Mihaela!
la 05.08.2019, 08:27
Așa este, Lucy! Friganelele plac tuturor, deși nu sunt decât pâine pane... Mulțumesc frumos pentru atenție!
la 05.08.2019, 09:11
Bune și în variante americană!

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking