Pentru ca habar n-am avut ce denumire sa le dau, fiica-mea le-a zis clătuş sau kurtite, pentru ca, zice ea minunatiile astea atat de gustoase sunt combinatie intre clatitele cu finetti si banane si kurtos. Am ramas totusi la ceva mai simplu. Friganele cu finetti si banane. :) Nu e inventia mea, am vazut asta pe facebook pe o pagina bulgareasca(cred) "Bon apetit". https://www.facebook.com/video.php?v=10152680193046348&set=vb.63301101347&type=2&theate Fara ingrediente,fara masura,totul "din ochi",cert este ca a iesit ceva absolut senzational. Fiica-mea, cand a gustat prima data, mi-a zis asa: "Mami, mi s-au inmuiat genunchii la cat sunt de bune...!!!! Doamneeeee!!!!" Este si bomba calorica, e foarte adevarat, asa ca, mancati doar una. :P Eu vorbesc? Ca am mancat 3 din prima. :))) Ce mai conteaza, nu fac in fiecare zi! Am sa va dau ingredientele folosite de mine.
Ingrediente
Mod de preparareSper sa fiu destul de explicita,daca nu voi atasa si poze cu fiecare pas in parte si sigur veti intelege. Mai aveti si link-ul la clip si va puteti uita. :) Feliile de paine le decupam de coaja.Cu ajutorul unui sucitor,le intindem putin. Procedam ca atunci cand intindem aluatul pt gogosi.Punem o lingurita finetti(eu l-am incalzit pe baie de aburi ca sa fie mai usor de intins) si intindem pe toata felia, apoi punem intr-o margine banana (doua lingurite). Rulam usor felia de paine. Oul il batem putin cu furculita,adaugam laptele, zaharul si vanilia si amestecam bine. Dupa ce terminam painea de umplut si rulat, introducem fiecare bucata in compozitia de ou cu lapte si zahar.Punem apoi la prajit in uleiul incins. Prajim pe ambele parti.Scoatem pe o farfurie. Separat, pregatim zaharul, nuca macinata si scortisoara. Dam fiecare bucata prin acest amestec pe toate partile. Punem pe farfurie. Se serveste alaturi de frisca batuta. Delicios!!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Friganele cu finetti si banane" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (5)
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de katty
Pregatim mai intai crusta. Framantam faina cu untul rece taiat cubulete, apoi adaugam zaharul pudra si oul si amestecam un aluat nelipicios pe care il punem intr-o folie de plastic si il dam la...
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Mai intai pregatim ruladele: Am folosit tava de la aragaz, pe care am tapetat-o cu hartie de copt. Albusurile cu un praf de sare le-am batut spuma tare. Galbenusurile cu zaharul le-am mixat...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
