Ingrediente
- 2 felii de Panettone
- 1 ou
- 50 ml lapte
- 40 ml frisca lichida neindulcita
- un praf de scortisoara
- un praf de cardamom
- un praf de sare
- 2 linguri ulei
- 1 lingurita zahar pudra
Mod de preparare
Batem oul cu laptele, frisca, scortisoara, cardamomul si un praf de sare. In acest amestec lasam feliile de panetone cca 5 minute, intorcandu-le cu grija cam pe la jumatatea timpului, pentru a se imbiba de amestecul cu ou pe ambele parti.
Punem uleiul intr-o tigaie, iar cand aceasta s-a incalzit, punem feliile si le prajim pe ambele parti pana se rumenesc usor.
Le scoatem din tigaie si le asezam pe o tava cu hartie de copt. Le dam la cuptorul preincalzit la 200ºC pentru 5 minute.
Se servesc pudrate cu zahar. Daca ti-a placut reteta noastra "Friganele cu panettone" nu uita sa-i faci un review. |
