V-am adus şi cea de-a treia reţetă cu carne de miel marinată. Sunt nişte frigărui delicioase pregătite la grătar.
Ingrediente
Mod de preparareCarnea o spălăm şi o ştergem. O condimentăm cu sare, piper, condimente speciale şi o punem cu foaia de dafin, ceapa tocată, vin şi apă la marinat în caserola pentru marinat Food Saver. Vidăm caserola cu ajutorul aparatului de vidat FoodSaver şi o dăm la frigider pentru 15 minute. Devidăm după acest timp, apoi tăiem carnea în cubuleţe. Formăm frigăruile cu carne şi legume şi rumenim pe grătarul încins. Servim cu garnitură şi salată la alegere. Poftă bună! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui de miel pregatite cu aparatul de marinat FoodSaver" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de rocsi_1612
Carnea o parlim pe flacara aragazului apoi o spalam bine sub jetul de apa. Intr-un vas punem otetul, 2-3 litri de apa, carnea si o lasam sa stea in acest amestec 1-2 ore. Intr-o cratita...
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Carnea si organele de miel trebuie curatate de piele si grasime, apoi spalate bine cu apa rece. Pune-le la fiert in 2-3 litri de apa si aduna spuma formata la suprafata. Adauga in oala...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
