Friptura de ceafa de porc la cuptor

Postat de Steel79 in Porc
17 Dec 2011 | 9046 vizualizari

Friptura de ceafa de porc la cuptor

Ingrediente

  • 1 kg ceafa de porc, 
  • 1 plic cimbru, 
  • piper negru macinat, 
  • 100g masline negre, 
  • 50 g secretul gustului, 
  • 150 ml vin rosu, 
  • 1 ardei gras rosu, 
  • 30 ml ulei, 
  • 100 g pasta de tomate.

Mod de preparare

Se cresteaza si condimenteaza ceafa de porc, cu piper si cimbru. Se unge cu putin ulei vasul si se aseaza ceafa de porc.

Se aseaza in crestaturi masline si felii de ardei gras rosu.

Se prepara sosul din ulei, paharul de vin rosu, secretul gustului si pasta de tomate.

Se toarna peste friptura.

Vasul se introduce la cuptor timp de 1 ora la foc mediu.

Se serveste cu mamaliguta.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de ceafa de porc la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (81)
Retete similare

Friptură de porc cu cartofi și leurdă la cuptor – rețetă simplă și aromată

Postat de Bucataras

Friptură de porc cu cartofi și leurdă la cuptor – rețetă simplă și aromată

Cum se prepara Friptura de porc cu cartofi și leurdă la cuptor – rețetă simplă și aromată: Curăță cartofii și taie-i în cuburi potrivite, apoi așază-i într-o...

Citeste continuarea

Ceafa de porc gatita la cuptor

Postat de mirela0911

Ceafa de porc gatita la cuptor

Se taie carnea felii, daca nu este inca taiata, se condimenteaza cu sare si piper si se asaza intr-o tava in care s-a pus ulei de floarea soarelui. Se presara peste carne si condimentele pentru...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 1000 lei
2999.99 lei
1999.99 lei

Compact Sense

- 1000 lei
3399.99 lei
2399.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

Comentarii

la 17.12.2011, 20:54
deci avem dovada ca tu esti "autorul" pai ce-i cu vasul celalalt cu carnati?
ce de curiozitati am
la 17.12.2011, 21:01
Hop si eu!
Bun venit, Steel
Ce coincidenta, la tv e film de Danielle Steel . Matusa? ))
la 17.12.2011, 21:04
Ina,tu la ce te-ai uitat,la bucatar ori la ....bucate?
eu recunosc ca la .........
la 17.12.2011, 21:05
)) As scrie ceva, dar am o jena ))))
la 17.12.2011, 21:07
hai sa ne potolim pana nu speriem baiatul

Vezi toate comentariile (81)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or