Friptura de fazan cu legume si cus-cus

Postat de Sim0naWorld in Mancaruri cu carne
3 Oct 2012 | 5768 vizualizari

Aceasta friptura a fost facuta cu ocazia unei zile extrem de importante in familia noastra. Cantitatile au fost asadar, destul de mari... de aceea nu voi trece gramajele... una ptr ca nu le stiu exact, alta ptr ca nu ar fi relevant.. Singura "masura" pe care o stiu este numarul fazanilor, si anume - 6.

Ingrediente

  • pulpa si piept de fazan
  • ceapa
  • ardei gras verde
  • ardei capia
  • rosii
  • sare
  • piper
  • paste cus-cus

Mod de preparare

Ceapa am taiat-o julien, ardeii – bastonase, si le-am pus la calit in putin ulei. Cand legumele s-au inmuiat am adaugat bucatile de carne, si am acoperit cu apa.

Am lasat sa fiarba cca 1 ora, apoi am adaugat rosiile tocate si am mai lasat cca 30 minute, la foc mic. Carnea de fazan trebuie sa fie bine fiarta.

Am servit alaturi de paste cus-cus.

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de fazan cu legume si cus-cus" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Fasole verde cu ciocănele de pui la Multicooker

Postat de panacris

Fasole verde cu ciocănele de pui la Multicooker

Multicooker-ul se conectează la sursa de curent, se apasă tasta Meniu, apoi se programează FRY pentr cca. 10 minute,se adaugă uleiul de rapiță și șase  ciocănelele curățate și...

Citeste continuarea

Chiftele de orez cu piept de pui

Postat de AdrianUdrea

Chiftele de orez cu piept de pui

Incepem prin a toca marunt carnea de pui și a o amesteca cu orezul preparat cu legume, anterior. Apoi adaugam 2 oua mari si omogenizam bine amestecul de ingrediente. Punem pesmetul intr-un...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.10.2012, 20:59
place
la 03.10.2012, 21:01
la 03.10.2012, 21:09
la 03.10.2012, 21:12
Gustosss
la 03.10.2012, 21:12
buna mancarica ai facut. Esti F

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or