Friptura de miel

Postat de Sylvia in Oaie
22 Apr 2014 | 11496 vizualizari

Va prezint asa cum v-am promis friptura de miel facuta in acest an pentru masa de Paste, friptura de miel marinata 36 de ore, facuta la 140 de grade timp indelung. Am incercat sa o prepar altfel decat in ceilalti ani sa o las la marinat cu vin si ierburi aromate timp indelung si am facut-o la cuptor in doua etape , la 160 si apoi 140 de grade, timp de aproape 5 ore, a iesit deosebit de buna si frageda, fara sa exagerez probabil cea mai buna friptura de miel facuta vreodata.

Inapoi la reteta

Comentarii (44)

la 22.04.2014, 18:47
Bunica si banuiesc ca ai esit minunat , miemi-e dor de un miel fraged la gratar
la 22.04.2014, 18:47
Fie* cu siguranta a meritat asteptarea
la 22.04.2014, 18:56
Trec reteta la favorite, poate la anu' vor avea si ai mei chef sa pape miel
la 22.04.2014, 19:07
reteta asta o asteptam
la 22.04.2014, 19:13
Minunat arata. Interesanta ideea cu etapele de gatire
la 22.04.2014, 19:13
Inchid ochii,ca iar salivez.La chestii din astea sunt tare pofticioasa,nu ma pot abtine..
la 22.04.2014, 19:20
o sa vedeti si in alte retete ca temperatura este adesea esentiala i prepararea carniisi e rezultatului final, unele carnuri sint mai bune prepareta la temperatura mica timp de multe ore , de exeplu vita se prepara la cuptor si la 80 de grade timp de 2-3 ore depinde de cantitate o sa va pun si retete de genul acesta , iese o minunatie de carne
la 22.04.2014, 19:41
Cat de delicioasa!
la 22.04.2014, 20:25
Arata intr-un mare fel!
la 22.04.2014, 21:33
Chiar daca nu mananc pot sa zic ca arata grozav
la 22.04.2014, 21:48
ce bine arata!!
la 23.04.2014, 07:45
Savuros! Recomand și mofturoșilor ce nu preferă carnea de miel
la 23.04.2014, 13:03
la 23.04.2014, 16:23
la 23.04.2014, 17:59

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking