Ingrediente
- 2 bucăți ceafă de porc+1 coastă
- 1 legătură usturoi verde
- 200 g. suc de roșii
- sare
- piper
- 200 ml vin roșu
Mod de preparare
Spală carnea,sterge-o cu șervețele absorbante.
Sărează, piperază și pune-o într-o tavă de yena.
Adaugă usturoiul spălat, curățat și tăiat mărunt.
La sfârșit pune sucul de roșii și vinul.
Dă tava la cuptorul încins la 170 grade pentru 40-45 minute.
Servește cu ganitura dorită și salată.
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc cu usturoi verde" nu uita sa-i faci un review. |
