Friptura de vita cu os la grill

Postat de momo121 in Vita
29 Iul 2021 | 628 vizualizari
Friptura de vita cu os la grill

Din categoria: sa mai schimbam si noi meniul ;) :D A iesit tare gustoasa si nu ii trebuie multa migaleala, doar ca ramane bucataria de curatat :))

Ingrediente

  • 950 g carne de vita cu os (coasta din partea de jos)
  • ulei de masline
  • Condimente la alegere : sare, piper mixt, rozmarin
  • Unt
  • 2 cutii de branza Halloumi Cheese

Mod de preparare

     Intr-o tigaie grill punem unt ( cca 50g in functie de cat de mare aveti grill-ul) si cand este incins bine punem carnea de vita unsa cu ulei de masline si condimentata dupa gust cu sare, piper, rozmarin apoi o prajim cate 10 minute pe fiecare parte.
   Cand o intoarcem punem 1 cub de unt pentru a nu se usca suprafata prajita si presaram putin rozmarin.
   Pentru ca am avut o bucata de carne destul de grosuta dupa cele 20 minute la grill am dat-o si in cuptor 1-2 minute, pentru siguranta.
   Daca aveti o bucata de carne ceva mai subtire, merge sa o prajiti cate 7 minute pe fiecare parte!!!
   Cat timp a stat carnea la cuptor am prajit in aceeasi tigaie felii de branza greceasca Hallumi si le-am servit impreuna!
A fost tare bun! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de vita cu os la grill" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Cotlet de porc (vrabioara) la tigaia grill, cu legume gatite la abur si salata de varza dulce

Postat de vasimur

Cotlet de porc (vrabioara) la tigaia grill, cu legume gatite la abur si salata de varza dulce

  Se curăță morcovii, cartofii și țelina și se spală bine (dacă aveți, puteți pune și pătrunjel, păstârnac sau gulie). Morcovul se taie rondele de grosime potrivită,...

Citeste continuarea

Friptura de vacuta la grill

Postat de mihaelar63

Friptura de vacuta la grill

Carnea de vacuta se portioneaza in felii de 2-3 cm, mai groase . Cu ajutorul mainii facute pumn se bate usor carnea . Nu este nevoie sa o intinzi ca la snitele . Se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.07.2021, 16:49
la 29.07.2021, 17:35
yammy
la 29.07.2021, 17:41
la 29.07.2021, 18:52
Buna!
la 29.07.2021, 23:17

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking