Fructe de mare cu paste

Postat de oanapl in Fructe de mare
9 Oct 2017 | 3200 vizualizari
Fructe de mare cu paste

Pentru această rețetă rapidă și delicioasă am avut ca sursă de inspirație rețetele d-nei Mihaela, care pregătește frecvent fructe de mare. Vă mulțumesc! :*

Ingrediente

  • 4 linguri ulei de măsline
  • 400 g fructe de mare (congelate)
  • 10 roșii cherry
  • 3 căței usturoi
  • 1/2 gogoșar
  • 1/2 pahar vin alb
  • 1 linguriță busuioc uscat
  • sare
  • piper
  • 200 g paste (tagliatelle)
  • pătrunjel verde

Mod de preparare

Cureți gogoșarul de semințe și cotor și îl tai feliuțe. Usturoiul curățat îl feliezi. Speli roșiile.

 Într-o tigaie, pui uleiul de măsline și călești ușor feliile de gogoșar, roșiile și usturoiul feliat.
Când legumele încep să se înmoaie, adaugi fructele de mare (dezghețate și spălate), vinul alb, sare, piper și busuiocul uscat.

Lași să fiarbă câteva minute, atât cât să scadă vinul și să se evapore.
Între timp, pui o oală cu apă și puțină sare la fiert. Când apa clocotește, adaugi pastele și lași să fiarbă conform indicațiilor de pe ambalaj. După ce au fiert, scurgi bine de apă și le adaugi în tigaie peste fructele de mare. Amesteci ușor și le lași 2-3 minute să fiarbă împreună, apoi oprești focul. Presari pătrunjelul tocat mărunt.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Fructe de mare cu paste" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (20)
Retete similare

Tagliatelle mare e monte

Postat de Ksenya

Tagliatelle mare e monte

Punem intr-o oala mare apa cu sare pentru paste. Separat, intr-o tigaie incapatoare calim usturoiul in cele 2 linguri de ulei de masline Adaugam ciupercile si la foc mediu, lasam cam 6...

Citeste continuarea

Farfalle cu creveti

Postat de mirela0911

Farfalle cu creveti

Pentru inceput se lasa crevetii sa se dezghete la temperatura camerei, apoi se spala usor si se usuca cu prosoape de hartie. Se pun pastele la fiert in apa cu sare si se lasa sa fiarba al...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 09.10.2017, 14:28
Numai paste, pentru mine...
la 09.10.2017, 14:44
la 09.10.2017, 15:07
Bune pastele , frumoasă tigaia ....fructe de mare....un mare pas... !
la 09.10.2017, 15:27
la 09.10.2017, 15:27
Gustoase si sanatoase!

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking