Fructe de mare

Pui cu creveti si vin rosu dulce

Postat de anaiordan

Se pune ceapa la calit in uleiul incins, apoi se pune puiul impreuna cu apa si se lasa sa fiarba pentru 20-30 minute pana cand puiul este aproximativ facut. Daca folositi ciuperci proaspete,...

Citeste continuarea

Sithonian Seafood - by Fireman:)... sau fructe de mare Sithoniene:)

Postat de ANCA

Incepem cu caracatita : se curata prin inlaturarea osului negru( ciocul ) si a intestinelor. Se fierbe timp de 20 minute de cand incepe sa clocoteasca apa. Caracatita se va strange, iar apa se va...

Citeste continuarea

Orez cu creveti

Postat de anaiordan

Crevetii luati de mine au fost congelati si semifierti. Se pune apa la incalzit cu ceapa intreaga si sfertul de telina si putina sare. Teoretic daca luati creveti proaspeti puneti si crevetii...

Citeste continuarea

Creveti cu sos de rosii si branza feta

Postat de anaiordan

In primul rand eu am folosit exact 28 creveti, sub un kilogram, am fost 7 persoane la masa si am pus 4 creveti de persoana. Am fosta atat de calculata pentru ca alaturi de acest fel de mancare am...

Citeste continuarea

Paella cu fructe de mare

Postat de Roda

1. Se dau rosiile prin mixer pentru a se obtine un suc gros. 2. Se fierb scoicile pana se desfac cochiliile (pot fi folosite si congelate). 3. Se scot fructele de mare din punga si se pun in...

Citeste continuarea

Salata de creveti cu sos roz

Postat de Oana

Nu trebuie sa-i lasam la dezghetat, ii tragem rapid la tigaie, in putin unt, condimentam cu sare si piper, apoi adaugam o jumatate de pahar cu vin alb si lasam sa scada, iar la final usturoi...

Citeste continuarea

Midii in sos cu piure de cartofi

Postat de anaiordan

Se pun intai cartofii la fiert pentru piure, pentru ca dureaza ceva pana se pregatesc ingredientele pentru sos si sa fie toate gata in acelasi timp. Eu am folosit midii congelate gat ascoase...

Citeste continuarea

Mazare cu creveti si calamari

Postat de anaiordan

Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Curatarea calamarilor: Eu am folosit calamari si creveti...

Citeste continuarea

Creveti cu sparanghel si ciuperci sote

Postat de Oana

Separat, se face un sos cu maioneza, usturoi si marar, sare si piper dupa gust, cu care se vor manca legumele si crevetii. Deja imi lasa gura apa Crevetii se curata daca sunt proaspeti sau...

Citeste continuarea