Fursecuri cu fulgi de ovăz și curmale

Postat de elucubratiiculinare in Dulciuri
5 Sep 2012 | 5273 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

100 g unt,
1 cană zahăr,
3 ouă mari,
1 + 1/2 cană făină,
10 g praf de copt,
1/2 linguriță sare fină,
100 ml lapte,
1 cană fulgi de ovăz,
200 g curmale,
1 cană nucă.

Mod de preparare

Curmalele se toacă mărunt. Nuca se macină. Amestecăm untul (de la temperatura camerei) cu zahărul. Adăugăm ouăle, unul câte unul, amestecând bine după fiecare. Într-un castron cernem făina cu praful de copt și sarea, apoi se adaugă câte puțin în compoziția de ouă. Adăugăm laptele și amestecăm bine până la omogenizare. Adăugăm nuca, curmalele și fulgii de ovăz. Amestecăm bine după fiecare ingredient adăugat.

Se pun grămăjoare cu lingurița din compoziție în tava tapetată cu hârtie de copt. Se pun la 5 cm una de alta pentru a nu se lipi în timpul coacerii. Se coc 12-15 min la 180 grade C. Se vor lasă să se răcească în tavă sau pe un platou puse una lângă alta, nu le suprapunem pentru a nu se lipi.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri cu fulgi de ovăz și curmale" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)

Bilute crocante

Postat de Valclaudia

Intai facem sosul de ciocolata (topim intr-o craticioara la foc mic ciocolata in frisca lichida). Preincalzim cuptorul (165 grade), tapetam o tava cu hartie de copt. Amestecam intr-un...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii