Ingrediente
- 200 g unt sau margarina
- 3 linguri cu miere
- 50 g zahar farin
- 3-4 linguri zeama de lamaie
- un varf de cutit cu bicarbonat de amoniu
- un varf de cutit cu bicarbonat de sodiu
- 50 ml apa minerala
- o esenta de vanilie
- 2 linguri scortisoara
- o lingurita coaja de lamaie rasa
- aprox. 250 g faina
Mod de preparare
Se freaca untul / margarina spuma cu zaharul farin apoi se adauga : mierea, scortisoara, esenta, coaja de lamaie, apa minerala si zeama de lamaie in care am stins bicarbonatele...La sfarsit punem faina si framantam bine, sa ne iasa o coca potrivit de moale , numai buna de intins!
Intindem asadar cu sucitorul,foi nu foarte groase de aluat din care decupam forme de fursecuri.
Incingem bine cuptorul si coacem fursecurile 15-20 min.
Dupa ce s-au copt le lasam sa se raceasca si le pudram cu zahar farin vanilat.
Sau le putem decora cu o glazura facuta din zahar farin amestecat cu scortisoara si cateva picaturi cu zeama de lamaie.Punem glazura intr-o punga, o taiem la un colt si decoram! Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri cu scortisoara" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (5)
|
ce frumoase sunt
vreau si eu
