Fursecuri "Ghinde"

Postat de madi_marin in Prajituri
28 Ian 2010 | 10021 vizualizari
Fursecuri "Ghinde"

e inspirata de reteta AdineiCarla ,, CocoStar,,.....doar ca eu am preparat altfel crema , le-am dat alta forma si alt nume.....chiar mi s-au parut ca seamana cu niste ghinde. Oricum...sunt delicioase si se topesc in gura....

Ingrediente

  • 1ou
  • 1 lingura cu cacao
  • 125 g margarina topita (eu am topit-o la microunde pana a devenit lichida)
  • 3 linguri cu zahar pudra
  • 1 pachetel de zahar vanilat
  • 200 g faina
  • 2 linguri cu nuca de cocos

Pentru umplutura

  • 1 galbenus crud
  • 2 linguri cu zahar (eu am pus brun)
  • 1 lingura cu amidon
  • 100 ml lapte
  • 1 lingura cu nuca de cocos

Pentru glazura

  • 1 ciocolata cu lapte
  • 1 lingurita cu margarina
  • 1 lingura cu lapte
  • nuca de cocos

Mod de preparare

Se face un aluat din toate ingredientele. O sa aibe o consistenta destul de ferma si nelipicioasa. I se da forma de sul si se taie feliute cam de un deget grosime. Se aplatizeaza si se umplu cu crema rece preparata astfel : se amesteca galbenusul cu zaharul si amidonul foarte bine, iar deasupra se toarna laptele incalzit inainte putin cate putin, apoi vasul se pune pe foc mic amestecand continuu pana ce se ingroasa compozitia. Se da la rece si se incorporeaza in ea nuca de cocos.

Bilutele se pun la copt intr-o tava tapetata cu hartie de copt cam 20-25 de minute. Cand sunt gata se dau la racit.

Se prepara glazura topind ciocolata cu margarina si laptele direct pe foc mic. Cand a devenit lichida se da putin la racit. Se dau biletele pe jumatate prin glazura , apoi prin nuca de cocos sau se face ce ornament se doreste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri "Ghinde"" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ghinde dulci sa tot mananci

Postat de epurasha2bb

Ghinde dulci sa tot mananci

Se face un aluat din ingredientele descrise cu exceptia arahidelor in ciocolata care sunt pt.final, si se modeleaza coca i bilute mici incare se infige cate o arahida in ciocolata ionj chip d...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.01.2010, 21:22
imi plac cum arata si cred k gustul e senzational..mai ales cu un ceai sau la cafea cine bea sunt minunate.....
la 28.01.2010, 21:35
sunt foarte fine, foarte fragede.......sunt minunate.
la 28.01.2010, 21:51
daca tu spui ca se topesc in gura ,de ce n-as incerca si eu,prea arata bine!
la 28.01.2010, 21:56
sa le incerci, sa vezi ca sunt minunate....
la 28.01.2010, 22:52

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking