Fursecuri" Ochisele"

Postat de Maria68 in Prajituri
1 Apr 2012 | 4616 vizualizari

Simplu de facut, indelung de savurat - sub acest indemn, intr-o dupa-masa, sub ploaia de rugaminti a fiicei mele ,de a le pregati ceva dulce, ne-am apucat de treaba! Trebuia sa-i intorc serviciul, eu primind in dar de la ea un buchet superb de branduse:)! Si avand la indemana carticica"100 de retete dulci - Unirea", am gasit aceste fursecuri , care mi s-au parut simple de facut.

Ingrediente

250g margarina Unirea original
380g faina
4 oua
50g zahar pudra
2-3 linguri zahar tos
200g nuca macinata
gem de prune sau de caise
esenta de rom.

Mod de preparare

Se face o coca bine framantata din: 250g margarina Unirea, 50g zahar pudra, 4 galbenusuri(2 crude si 2 fierte, date prin sita), 380g faina, esenta de rom.
Intindem o foaie ca de coltunasi si taiem cu forma dorita( noi am facut inimoare, floricele) . La jumatate din ele, scoatem din mijloc un capacel(eu am avut din fiecare model, atat forma mare cat si mica). Pe acestea din urma le trecem prin albusul batut spuma, apoi prin nuca macinata si amestecata cu zaharul tos.
Ulterior le punem in tavala copt pentru aproximativ 15 min. Le lasam pana se rumenescfoarte usor pe margini.
Cand sunt gata, lipim cate doua cu gemul acrisor: o bucata de fursec intreaga si una cu mijlocul decupat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri" Ochisele"" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)

Fursecuri" Ochisele"

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Nuci umplute cu cremă de cacao - Deliciul fraged al copilăriei

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet 48 pungi pentru vidat alimente 20.3 x 29.2cm

Aparat de vidat VS3190X-01

Pungi de vidat cu fermoar, 3.79L x 20buc

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,oval, portocaliu

Comentarii

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA