Fusilli cu muschi file si mozzarella, la cuptor

Postat de Pungasa_Rogue in Mancare copii
23 Iul 2019 | 6075 vizualizari
Fusilli cu muschi file si mozzarella, la cuptor

Meniu copii Pentru aceasta reteta m-am inspirat dintr-o carte. 

Ingrediente

  • 2 l apa + 1 lingurita sare
  • 200 g fusilli
  • 1 ceapa
  • circa 50 ml ulei
  • sare
  • 3 oua
  • 300 ml smantana pentru gatit
  • putin piper macinat
  • putina nucsoara macinata
  • putin ienibahar macinat
  • 200 g mozzarella rasa
  • 300 g muschi file
  • unt pentru uns forma

Mod de preparare

Se pun apa si sarea la foc si, cand dau in clocote, se adauga pastele. Se fierb "al dente", apoi se clatesc cu apa rece.

Ceapa se curata, se spala, se toaca si se prajeste in ulei cu putina sare pana cand devine aurie.

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.

Intr-un castron se mixeaza ouale cu putina sare, apoi se adauga smantana, putin piper macinat, putina nucsoara macinata si putin ienibahar macinat si se omogenizeaza.

Muschiul file se taie cubulete.

Peste compozitia cu oua se pun pastele, ceapa prajita, circa jumatate din mozzarella rasa si muschiul file si se amesteca totul.

Se unge cu unt un vas termorezistent, se pune continutul din castron in el si se presara restul de mozzarella.

Se introduce vasul la cuptor pana cand preparatul se rumeneste frumos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fusilli cu muschi file si mozzarella, la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (8)
Retete similare

Budinca de tapioca

Postat de sufletista

Budinca de tapioca

Capsunele le-am rupt coditele, le-am spalat si le-am pasat cu blenderul. Adaugam zaharul si zeama de lamaie, punem pe foc pana ce se ingroasa ca la gem (daca dorim, putem adauga un plic de...

Citeste continuarea

Mic dejun cu oua pe pat de legume(partea intai)

Postat de simona72

Mic dejun cu oua pe pat de legume(partea intai)

Ceapa verde se spala, se taie rondele si se caleste in putin ulei de masline. Se adauga ardeiul gras taiat julien(daca aveti prospat folositi-l, eu am avut din proviziile din toamna de la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.07.2019, 21:31
la 23.07.2019, 21:47
la 24.07.2019, 00:08
la 24.07.2019, 08:34
Tare bune-s!
la 24.07.2019, 21:35
Bune!

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking