Fusilli cu piept de pui si maioneza

Postat de elebele in Fusilli
5 Feb 2010 | 10897 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ca un antreu e super!!!

Ingrediente

paste Fusilli
un ardei gras rosu
o cutie legume mexicane( conserva)
un piept de pui la gratar sau firt
o ceapa mare rosie
3 oua ptr maioneza(unul crud si 2 fierte tari)
zeama de la o lamaie tot pt maioneza

Mod de preparare

Se face maioneza din 2 galbenusuri fierte tari si unul crud.Se amesteca cu mixerul galbenusurile cu cate putin ulei si cu cate o lingurita de zeama de lamaie (uleiul si zeama de lamaie se adauga treptat), ne trebuie o cana mai mare de maioneza.

Pastele se fierb in apa cu ulei (sa nu se prinda) si sare. Dupa ce au fiert(8-12 min) se clatesc in apa clocotita si se lasa la scurs. Pieptul de pui fript la gratar sau fiert se taie cubulete, la fel si ardelul si ceapa rosie.

Se amesteca toate intr-un lighean mare si se asezoneaza cu sare si piper dupa gust. Legumele mexicane se clatesc si se adauga si ele.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Fusilli cu piept de pui si maioneza" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Fusili tricolore bolognese

Postat de katty

Tocam ceapa fin dupa ce am curatat-o si am spalat-o. In uleiul incins punem ceapa la calit. Cand ceapa a devenit translucida, adaugam usturoiul taiat fin, apoi carnea tocata. Amestecam constant...

Citeste continuarea

Fusilli cu salata si oua posate

Postat de simona72

Se pune apa cu sare la fiert, aproximativ 1 litru de apa. Cand apa clocoteste se adauga pastele si se fierb 11 minute. Intre timp ne ocupam de celelalte ingrediente: rosia o taiem cuburi, iar...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii